Authentischer Geschmack und natürliches Wohlbefinden
Glanzziehverfahren
Das Ergebnis ist eine glattere und glänzendere Pasta, perfekt für einfache Saucen, die sich leicht mit der Pasta verbinden.
Authentischer Geschmack und natürliches Wohlbefinden
Das Ergebnis ist eine glattere und glänzendere Pasta, perfekt für einfache Saucen, die sich leicht mit der Pasta verbinden.
Das von Etruskern und Römern bevorzugte Getreide
Eigenschaften und Vorteile: Die BIO-Vollkorn-Dinkel-Penne Rigate von Girolomoni werden aus italienischem Bio-Vollkorn-Dinkel hergestellt, der nach nachhaltigen und umweltschonenden Methoden angebaut wird. Das Bronzeformen verleiht ihnen eine raue Textur, die jede Art von Sauce perfekt aufnimmt. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt die Nährwerte und den kräftigen Geschmack des Vollkorn-Dinkels und sorgt für eine gesunde, schmackhafte und besonders bekömmliche Pasta.
Zubereitung: Die Vollkorn-Dinkel-Penne in reichlich Salzwasser etwa 8 Minuten kochen oder bis die gewünschte Bissfestigkeit erreicht ist. Nach dem Kochen abgießen und mit frischen, leichten oder kräftigen Saucen servieren. Ideal für nährstoffreiche und ausgewogene Gerichte, die der ganzen Familie schmecken.
In der Küche: Die BIO-Vollkorn-Dinkel-Penne Rigate passen perfekt zu rustikalen und geschmacksintensiven Saucen. Probieren Sie sie mit Saucen aus gegrilltem Gemüse, vegetarischem Ragù, Hülsenfrüchten oder gereiftem Käse. Die gerillte Form und die poröse Textur sorgen dafür, dass die Sauce gleichmäßig haftet, und schenken ein authentisches und genussvolles Geschmackserlebnis.

Entdecken Sie die Bio-Kooperative Girolomoni, Pionierin des italienischen Bio-Anbaus seit 1974.
500gr - 5,96 €/Kg
Herkunft: Italien (Marken, PU)
Wir reduzieren Verschwendung
Wir verkaufen kein „Greenwashing“, sondern echte Lösungen: unverpackte Produkte, kompostierbare Materialien, alltägliche Wiederverwendung.
Wir reduzieren Abfall, aber nicht die Qualität.
Wir setzen auf kleine Produzenten, lokale Handwerker und regionale Betriebe und garantieren transparente Lieferketten sowie eine faire Vergütung.
Qualität ohne Kompromisse
Wir glauben an eine Wirtschaft, die Nähe schafft.
Jeder Einkauf trägt dazu bei, ein gerechteres, menschlicheres und stärker in der Gemeinschaft verwurzeltes Modell aufzubauen.
Wir sind Teil der Sozialen und Solidarischen Ökonomie.
Das bedeutet, sich jeden Tag dafür zu entscheiden, Wert zu schaffen – nicht nur Profit.