Bio Penne Senatore Cappelli - Girolomoni
€2,60
Bio Penne Senatore Cappelli - Girolomoni
€2,60
Langsam getrocknet, bronzegezogen
Raue Oberfläche
Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Würzmittel besser aufnimmt.
Hartweizen Senatore Cappelli
Der Vorfahre der meisten in Italien angebauten Hartweizensorten, ausgewählt in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts
Eigenschaften und Vorteile: Die BIO Penne Rigate Senatore Cappelli stehen für die Spitzenqualität italienischer Bio-Pasta. Hergestellt aus Hartweizengrieß der Sorte Cappelli, der nach biologischen Methoden angebaut wird, bieten diese Penne einen authentischen Geschmack und eine einzigartige Konsistenz.
Hergestellt aus Hartweizen Senatore Cappelli, dem Vorfahren der meisten italienischen Hartweizensorten. Die raue Oberfläche sorgt für eine poröse Struktur, die ideal geeignet ist, Saucen und Würzmittel aufzunehmen. Langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt die Nährstoffe und den Geschmack des Weizens. Sie sind reich an Proteinen und arm an gesättigten Fettsäuren und stellen eine ausgezeichnete Wahl für eine ausgewogene Ernährung dar.
Verwendung: Die BIO Penne Rigate Senatore Cappelli 9 Minuten in gesalzenem, kochendem Wasser garen, bis sie al dente sind. Perfekt für jede Art von Sauce - von der Einfachheit frischer Tomaten bis zur reichhaltigen traditionellen Ragù-Sauce.
In der Küche: Diese Pasta bietet unzählige kulinarische Möglichkeiten. Probieren Sie sie mit traditionellen Saucen aus den Marken, begleitet von einem guten Wein. Ihre Bissfestigkeit und der anhaltende Geschmack des Weizens machen sie perfekt, um jedes Gericht zur Geltung zu bringen.
Ein Produkt, das die Geschichte und Leidenschaft italienischer Bio-Pasta auf Ihren Tisch bringt.
Entdecken Sie die Bio-Kooperative Girolomoni, Pionierin des italienischen Bio-Landbaus seit 1974.
500gr - 5,20 €/Kg
Herkunft: Italien (Marken, PU)
Wir reduzieren Verschwendung
Wir verkaufen kein „Greenwashing“, sondern echte Lösungen: unverpackte Produkte, kompostierbare Materialien, alltägliche Wiederverwendung.
Wir reduzieren Abfall, aber nicht die Qualität.
Wir bauen Beziehungen auf.
Wir setzen auf kleine Produzenten, lokale Handwerker und regionale Betriebe und garantieren transparente Lieferketten sowie eine faire Vergütung.
Qualität ohne Kompromisse
Wir glauben an eine Wirtschaft, die Nähe schafft.
Jeder Einkauf trägt dazu bei, ein gerechteres, menschlicheres und stärker in der Gemeinschaft verwurzeltes Modell aufzubauen.
Echte soziale Wirkung
Wir sind Teil der Sozialen und Solidarischen Ökonomie.
Das bedeutet, sich jeden Tag dafür zu entscheiden, Wert zu schaffen – nicht nur Profit.