BIO-Orecchiette - Girolomoni

Raue Oberfläche

Verleiht der Pasta eine raue, poröse Oberfläche, die Saucen und Würzmittel besser aufnimmt.

Hartweizen

Der klassische Weizen, der zur Herstellung von Trockennudeln verwendet wird.

Eigenschaften und Merkmale: Die Bio-Orecchiette mit rauer Oberfläche sind eine Ikone der italienischen gastronomischen Tradition. Sie werden aus Bio-Hartweizengrieß hergestellt und bieten dank handwerklicher Verarbeitung und der hochwertigen verwendeten Rohstoffe ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.

Hergestellt aus hochwertigem Bio-Hartweizen. Raue Oberfläche für eine poröse Struktur, die Saucen und Würzmittel perfekt aufnimmt. Langsame Trocknung, um den authentischen Geschmack und die natürlichen Nährstoffe zu bewahren. Reich an Eiweiß und Ballaststoffen und mit einem minimalen Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Zubereitung: Die Orecchiette etwa 12 Minuten in kochendem Salzwasser garen, damit sie optimal bissfest werden. Sie passen zu einer Vielzahl von Saucen und harmonieren perfekt mit traditionellen wie auch kreativen Aromen.

In der Küche: Ideal für traditionelle Rezepte wie Orecchiette mit Stängelkohl oder mit einem Ragout aus frischem Gemüse. Dank ihrer einzigartigen Konsistenz machen diese Orecchiette jedes Gericht zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Bringen Sie den authentischen Geschmack italienischer Bio-Pasta auf den Tisch

Entdecken Sie die Bio-Genossenschaft Girolomoni, Pionier des italienischen Bio-Landbaus seit 1974.

500gr - 3,18 €/Kg

Herkunft: Italien (Marken, PU)

MHD: 03/28