Bio Orecchiette mit rauer Oberfläche - Girolomoni

Raue Bronzezug

Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Dressings besser hält.

Hartweizen

Der klassische Weizen, der für die Herstellung von Hartweizennudeln verwendet wird.

Eigenschaften und Merkmale: Die Bio Orecchiette mit rauer Bronzezug sind ein Symbol der italienischen Gastronomietradition. Hergestellt aus biologischem Hartweizengrieß bieten sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis dank ihrer handwerklichen Verarbeitung und der hochwertigen Rohstoffe.

Hergestellt aus hochwertigem biologischem Hartweizen. Raue Bronzezug für eine poröse Oberfläche, die Saucen und Dressings perfekt aufnimmt. Langsame Trocknung zur Bewahrung des authentischen Geschmacks und der natürlichen Nährstoffe. Reich an Proteinen und Ballaststoffen, mit einem minimalen Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Zubereitung: Kochen Sie die Orecchiette in gesalzenem kochendem Wasser für ca. 12 Minuten, um eine optimale al dente Konsistenz zu erreichen. Perfekt für eine Vielzahl von Dressings, passen sie hervorragend zu traditionellen und kreativen Geschmacksrichtungen.

In der Küche: Ideal für traditionelle Rezepte wie Orecchiette mit Stängelkohl oder mit frischem Gemüse-Ragout. Dank ihrer einzigartigen Konsistenz verwandeln diese Orecchiette jedes Gericht in ein unvergessliches Erlebnis.

Bringen Sie den authentischen Geschmack italienischer Bio-Pasta auf den Tisch

Entdecken Sie die Cooperativa Biologica Girolomoni, Pionier des italienischen Bio-Anbaus seit 1974.

500g 3,18 €/kg

Herkunft: Italien (Marken, PU)

Mindestens haltbar bis: 03/28