Bio Orecchiette mit rauer Oberfläche - Girolomoni

Raue Pressung

Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Würzmittel besser aufnimmt.

Hartweizen

Das Getreide schlechthin, das für die Herstellung von Trockenpasta verwendet wird.

Eigenschaften und Vorteile: Die BIO-Orecchiette mit rauer Pressung sind eine Ikone der italienischen gastronomischen Tradition. Sie werden aus Bio-Hartweizengrieß hergestellt und bieten dank ihrer handwerklichen Verarbeitung und der überragenden Qualität der verwendeten Rohstoffe ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.

Hergestellt aus hochwertigem Bio-Hartweizen. Raue Pressung für eine poröse Oberfläche, die Saucen und Würzmittel perfekt aufnimmt. Langsame Trocknung zur Bewahrung des authentischen Geschmacks und der natürlichen Nährstoffe. Reich an Proteinen und Ballaststoffen, mit einem geringen Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Verwendung: Koche die Orecchiette etwa 12 Minuten in kochendem Salzwasser, um die optimale bissfeste Konsistenz zu erhalten. Sie passen perfekt zu einer Vielzahl von Saucen und harmonieren sowohl mit traditionellen als auch mit kreativen Aromen.

In der Küche: Ideal für traditionelle Rezepte wie Orecchiette mit Stängelkohl oder mit einem Ragout aus frischem Gemüse. Dank ihrer einzigartigen Konsistenz machen diese Orecchiette jedes Gericht zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Bringe den authentischen Geschmack italienischer Bio-Pasta auf den Tisch

Entdecke die Bio-Kooperative Girolomoni, Pionierin des italienischen Bio-Anbaus seit 1974.

500gr - 3,18 €/Kg

Herkunft: Italien (Marken, PU)

Mindestens haltbar bis: 03/28