Maismehl grob gelb Extra - Molino Favero

Das Mehl von Toskanischem Mais Farina Extra wird durch sorgfältiges Mahlen von in der Toskana angebautem Mais gewonnen, der ausgewählt wurde, um ein Produkt mit reichhaltigem Geschmack und hoher Qualität zu gewährleisten. Mit seiner goldenen Farbe und feiner oder mittlerer Körnung, je nach Verarbeitung, ist es ideal für traditionelle und kreative Rezepte, die den authentischen Geschmack des Getreides hervorheben.

Eigenschaften und Merkmale: Von Natur aus glutenfrei, ist es ein sehr gut verdauliches Mehl, reich an komplexen Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Vitamin A und Mineralstoffen wie Eisen und Phosphor. Die Qualität des Toskanischen Mais, verbunden mit langsamer Mahlung, garantiert ein duftendes, naturbelassenes und nahrhaftes Mehl, das für jede Ernährungsweise geeignet ist, auch für glutenfreie Ernährung.

Anwendung: Perfekt zur Zubereitung von Polenta, Maisbrot, herzhaften Kuchen, Keksen, Pfannkuchen und knusprigen Panaden. Es kann allein verwendet oder mit anderen Mehlen kombiniert werden, um duftende Teige und einzigartige Konsistenzen zu erzielen. Es eignet sich auch als Grundlage für Teige und süße Rezepte der bäuerlichen Tradition.

In der Küche: In der Küche verleiht das Toskanische Maismehl Farina Extra jedem Gericht einen rustikalen und kräftigen Geschmack. Ideal, um einfache oder aufwendige Rezepte aufzuwerten, bringt es Wärme und Charakter in die Zubereitungen und ruft die Düfte der früheren Küche mit der Sicherheit eines ausgewählten und natürlichen Produkts hervor.

2,05 €/Kg

Herkunft: Italien (Venetien, PV)

Haltbar bis: 09/26

Technisches Datenblatt