BIO Linguine mit rauer Walze - Girolomoni

Raue Oberfläche

Verleiht der Pasta eine raue, poröse Oberfläche, die Saucen und Würzmittel besser aufnimmt.

Hartweizen

Der klassische Weizen, der für die Herstellung von Trockenpasta verwendet wird.

Eigenschaften und Merkmale: Die Linguine werden aus Hartweizengrieß aus biologischem Anbau hergestellt, der nach nachhaltigen und umweltschonenden Methoden angebaut wird. Die Pasta wird durch Bronzeformen gepresst und erhält dadurch eine raue, poröse Oberfläche, die Saucen und Würzmittel besser aufnimmt. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt die geschmacklichen Eigenschaften des Weizens und sorgt für eine perfekte Konsistenz und einen authentischen Geschmack.

Verwendung: Die Linguine etwa 9 Minuten in reichlich Salzwasser kochen oder bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben. Abgießen und nach Belieben mit der Lieblingssauce servieren. Die Linguine eignen sich ideal für traditionelle italienische Gerichte und für eine Vielzahl von Zubereitungen, von Fischsaucen bis hin zu vegetarischen Saucen.

In der Küche: Die Linguine sind vielseitig und passen perfekt zu zahlreichen Saucen. Probiere sie mit einer klassischen Venusmuschelsauce, frischem Basilikumpesto oder einer reichhaltigen Tomatensauce. Durch ihre lange, schmale Form haften Saucen perfekt daran und sorgen für ein intensives, genussvolles Geschmackserlebnis.

Entdecke die Bio-Kooperative Girolomoni, Pionierin des italienischen Bio-Landbaus seit 1974.

500gr - 2,98 €/Kg

Herkunft: Italien (Marken, PU)

Mindestens haltbar bis: 09/27