BIO Linguine mit rauer Walze - Girolomoni

Raues Bronzezugverfahren

Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Dressings besser aufnimmt.

Hartweizen

Der klassische Weizen, der für die Herstellung von Hartweizennudeln verwendet wird.

Eigenschaften und Merkmale: Die Linguine werden aus biologischem Hartweizengrieß hergestellt, der nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Methoden angebaut wird. Die Pasta ist im Bronzezugverfahren hergestellt, was ihr eine raue und poröse Oberfläche verleiht, die Saucen und Dressings besser aufnimmt. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt die organoleptischen Qualitäten des Weizens und garantiert eine perfekte Konsistenz sowie einen authentischen Geschmack.

Zubereitung: Die Linguine in reichlich gesalzenem Wasser etwa 9 Minuten kochen oder bis zur gewünschten Konsistenz. Abgießen und nach Belieben mit deiner Lieblingssauce servieren. Ideal für traditionelle italienische Gerichte, eignen sich Linguine für eine Vielzahl von Zubereitungen, von Fischsaucen bis zu vegetarischen Dressings.

In der Küche: Die Linguine sind vielseitig und passen perfekt zu zahlreichen Saucen. Probiere sie mit einer klassischen Venusmuschelsauce, frischem Basilikumpesto oder einer reichhaltigen Tomatensauce. Ihre lange, dünne Form ermöglicht es den Dressings, perfekt zu haften, und sorgt für ein reichhaltiges und befriedigendes Geschmackserlebnis.

Entdecke die Biologische Genossenschaft Girolomoni, Pionier des italienischen Bioanbaus seit 1974.

500gr 2,98 €/Kg

Herkunft: Italien (Marken, PU)

Mindestens haltbar bis: 09/27