Hartweizen
Das klassische Getreide, das für die Herstellung von Trockenteigwaren verwendet wird.
BIO-Lasagne mit rauer Walze - Girolomoni
€2,90
BIO-Lasagne mit rauer Walze - Girolomoni
€2,90
€ 5,80/kg
Langsame Trocknung, Bronze-Formung
eifrei
Raue Formung
Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Würzmittel besser aufnimmt.
Eigenschaften und Vorteile: Die Bio-Lasagne wird aus Bio-Hartweizengrieß hergestellt, der nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Methoden angebaut wird. Die Pasta wird durch Bronzeformen gezogen und erhält dadurch eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Würzmittel besser aufnimmt. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt die sensorischen Eigenschaften des Weizens und sorgt für eine perfekte Konsistenz und einen authentischen Geschmack.
Zubereitung: Die Lasagne etwa 35-40 Minuten in reichlich Salzwasser kochen oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Abgießen und nach Belieben mit deiner Lieblingssauce anrichten. Die Lasagne eignet sich ideal für traditionelle italienische Gerichte und lässt sich vielseitig zubereiten - von Fleischsaucen bis hin zu vegetarischen Würzmitteln.
In der Küche: Die Bio-Lasagne ist vielseitig und passt perfekt zu zahlreichen Saucen. Probiere sie mit einer klassischen Bolognese, einer Steinpilzsauce oder einfach mit frischen Tomaten und Basilikum. Ihre breite, flache Form ermöglicht es den Saucen, perfekt anzuhaften, und sorgt für ein reichhaltiges und genussvolles Geschmackserlebnis.
Entdecke die Bio-Kooperative Girolomoni, Pionierin des italienischen Bio-Anbaus seit 1974.
| Energie | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
500 g - 5,80 €/Kg
Herkunft: Italien (Marken, PU)
Mindestens haltbar bis: 02/28
