Bio Gnocchetti Sardi mit rauer Oberfläche - Girolomoni

Langsames Trocknen, raue Ziehung

Eigenschaften und Merkmale: Die Bio-Conchiglioni werden aus Bio-Hartweizengrieß hergestellt, der mit nachhaltigen und umweltfreundlichen Methoden angebaut wird.

Die Pasta wird mit Bronze gezogen, was ihr eine raue und poröse Oberfläche verleiht, die Saucen und Gewürze besser aufnimmt. Das langsame Trocknen bei niedriger Temperatur bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des Weizens und garantiert eine perfekte Konsistenz sowie einen authentischen Geschmack.

Zubereitung: Die Conchiglioni in reichlich gesalzenem Wasser etwa 13 Minuten kochen oder bis zur gewünschten Konsistenz. Abgießen und nach Belieben mit der Lieblingssauce würzen. Ideal für traditionelle italienische Gerichte eignen sich die Conchiglioni für eine Vielzahl von Zubereitungen, von Fleischsaucen bis zu vegetarischen Gewürzen.

In der Küche: Die Bio-Conchiglioni sind vielseitig und passen perfekt zu vielen Saucen. Probieren Sie sie mit einer klassischen Tomaten-Basilikum-Sauce, frischem Basilikumpesto oder einer reichhaltigen Fleischragout. Ihre hohle Form ermöglicht es den Gewürzen, ins Innere zu dringen, was ein reichhaltiges und befriedigendes Geschmackserlebnis garantiert.

Entdecken Sie die Bio-Kooperative Girolomoni, Pionier des italienischen Bioanbaus seit 1974.

€/Kg 2,98

Herkunft: Italien (Marken, PU)

Haltbarkeit: 27.10.