Raue Bronzezug
Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Dressings besser hält.
Langsame Trocknung, Bronzezug
Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Dressings besser hält.
Der klassische Weizen, der für die Herstellung von Hartweizennudeln verwendet wird.
Eigenschaften und Merkmale: Die Fusilli werden aus biologischem Hartweizengrieß hergestellt, der nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Methoden angebaut wird. Die Pasta ist bronzegezogen, was ihr eine raue und poröse Oberfläche verleiht, die Saucen und Dressings besser aufnimmt. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt die organoleptischen Qualitäten des Weizens und garantiert eine perfekte Konsistenz sowie einen authentischen Geschmack.
Zubereitung: Die Fusilli in reichlich gesalzenem Wasser etwa 9 Minuten kochen oder bis zur gewünschten Konsistenz. Abgießen und nach Belieben mit deiner Lieblingssauce servieren. Ideal für traditionelle italienische Gerichte, eignen sich Fusilli für eine Vielzahl von Zubereitungen, von Fleischsaucen bis zu vegetarischen Dressings.
In der Küche: Die Fusilli sind vielseitig und passen perfekt zu zahlreichen Saucen. Probiere sie mit einer klassischen Tomaten-Basilikum-Sauce, frischem Basilikumpesto oder einer reichhaltigen Fleischragout. Ihre spiralförmige Form sorgt dafür, dass die Dressings perfekt haften und ein reichhaltiges, befriedigendes Geschmackserlebnis bieten.

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Herkunft: Italien (Marken, PU)
Mindestens haltbar bis: 11/27