Natürlich getrocknete Lerida Feigen
Süß, weich und vollmundig - die getrocknete Feige nach mediterraner Tradition
Die getrockneten Feigen Lerida natur von Italia Spezie werden zum optimalen Reifezeitpunkt ausgewählt und nach mediterraner Tradition getrocknet, um ihre natürliche Süße und ihr intensives Aroma zu konzentrieren. Naturbelassen, ohne Zusatz von Zucker oder Konservierungsstoffen, bewahren sie ihre typische weiche Konsistenz sowie ihren reichen, süßen und aromatischen Geschmack. Eine authentische und naturbelassene Trockenfrucht aus der bäuerlichen Tradition mit kontrollierter Lieferkette.
Eigenschaften und Vorteile: Getrocknete Feigen sind ein Konzentrat natürlichen Wohlbefindens: Sie sind reich an Kalzium und Magnesium für die Gesundheit von Knochen und Muskeln sowie an Kalium für das Wohlbefinden des Herz-Kreislauf-Systems. Sie enthalten Eisen, das zum Energiestoffwechsel und zur Verringerung von Müdigkeit beiträgt, , die das intestinale Wohlbefinden und das Sättigungsgefühl fördern, sowie natürliche Antioxidantien wie Polyphenole und Flavonoide. Eine natürliche Quelle für Energie und Süße. Von Natur aus glutenfrei und für vegetarische sowie vegane Ernährungsweisen geeignet.
Verwendung: Direkt aus der Packung als süßer und nahrhafter Snack verzehrfertig. Eine Portion von 30-40 Gramm wird empfohlen. Sie können 15-20 Minuten in lauwarmem Wasser eingeweicht werden, um sie noch weicher und saftiger zu machen.
In der Küche: In der Konditorei werden sie für Kuchen, Torten, Kekse und Feigenbrot verwendet. In Stücke geschnitten verfeinern sie gereifte Käsesorten, Wurstwaren und Vorspeisenplatten. Sie harmonieren hervorragend mit Schweinefleisch und Wild in süß-sauren Zubereitungen und eignen sich ausgezeichnet für Marmeladen und Chutneys zu Käse.
29,50 €/Kg
Herkunft: Nicht-EU
MHD: 06/27