BIO Perlgerste Premium Qualität - Del Colle
250g
€1,00
BIO Perlgerste Premium Qualität - Del Colle
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Der Bio-Perlgraupen-Dinkel aus der Toskana ist ein altes, naturbelassenes Getreide, das wegen seines milden Geschmacks und seiner Vielseitigkeit in der Küche wiederentdeckt wurde. Durch die Verarbeitung, bei der die äußeren Schichten des Korns teilweise entfernt werden, ist er schneller gar und leicht verdaulich, wobei sein ausgewogenes Nährstoffprofil erhalten bleibt.
Eigenschaften und Vorteile: Die Dinkelkörner sind hell, ganz und gleichmäßig. Reich an Ballaststoffen, pflanzlichen Proteinen, Vitaminen der Gruppe B, Eisen und Magnesium ist er ein hervorragender Verbündeter für die Darmgesundheit und das tägliche Wohlbefinden. Der biologische Anbau garantiert ein reines Lebensmittel ohne Pestizide oder chemische Substanzen, das unter Schonung der Umwelt und zum Schutz der Gesundheit angebaut wird.
Verwendung: Kein Einweichen erforderlich. In Wasser oder Brühe in etwa 25-30 Minuten garen. Perfekt für Suppen, Eintöpfe, kalte Salate, Beilagen, als Hauptgericht oder als Alternative zu Pasta und Reis. Auch in Kombination mit Hülsenfrüchten, Gemüse und Gewürzen hervorragend für vollständige und ausgewogene Rezepte geeignet.
in der Küche: Bio-Perlgraupen-Dinkel eignet sich dank seines milden Geschmacks und seiner angenehmen Konsistenz für zahlreiche Zubereitungen. Ideal für alle, die ein gesundes, natürliches und traditionsreiches Lebensmittel suchen, das jedes alltägliche Gericht auf einfache Weise bereichert.
4,00 €/Kg
Herkunft: Italien (Toskana)
Mindestens haltbar bis: 02/28
Wir verringern die Verschwendung
Wir verkaufen kein „Grünfärberei“, sondern echte Lösungen: unverpackte Waren, kompostierbare Materialien, tägliche Wiederverwendung.
Wir verringern den Abfall, aber nicht die Qualität.
Wir schaffen Beziehungen
Wir vertrauen auf kleine Erzeuger, örtliche Handwerker und Betriebe aus der Region und sorgen für transparente Lieferketten und gerechte Bezahlung.
Unverfälschte Qualität
Wir glauben an eine Wirtschaft, die nah bleibt.
Jeder Einkauf hilft dabei, ein gerechteres, menschlicheres und in der Gemeinschaft verwurzeltes Modell aufzubauen.
Echte gesellschaftliche Wirkung
Wir sind Teil der Sozial- und Solidarwirtschaft.
Das bedeutet, jeden Tag zu wählen, Wert zu schaffen, nicht nur Gewinn.