BIO Conchiglie rigate mit rauer Oberfläche - Girolomoni
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Langsame Trocknung, raue Bronzeprägung
Eigenschaften und Merkmale: Die Bio-Conchiglie werden aus biologischem Hartweizengrieß hergestellt, der nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Methoden angebaut wird.
Die Pasta wird mit Bronze gezogen, was eine raue und poröse Oberfläche verleiht, die Saucen und Dressings besser aufnimmt. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt die organoleptischen Qualitäten des Weizens und garantiert eine perfekte Konsistenz sowie einen authentischen Geschmack.
Zubereitung: Die Conchiglie in reichlich gesalzenem Wasser etwa 8 Minuten kochen oder bis zur gewünschten Konsistenz. Abgießen und nach Belieben mit deiner bevorzugten Sauce würzen. Ideal für traditionelle italienische Gerichte, eignen sich die Conchiglie für eine Vielzahl von Zubereitungen, von Fleischsaucen bis zu vegetarischen Dressings.
In der Küche: Die Bio-Conchiglie sind vielseitig und passen perfekt zu zahlreichen Saucen. Probiere sie mit einer klassischen Tomaten-Basilikum-Sauce, frischem Basilikumpesto oder einer reichhaltigen Fleischsauce. Ihre konkave Form ermöglicht es den Dressings, in die Pasta einzudringen, was ein reichhaltiges und befriedigendes Geschmackserlebnis garantiert.

Entdecke die Cooperativa Biologica Girolomoni, Pionier des italienischen Bio-Anbaus seit 1974.
€/Kg 2,98
Herkunft: Italien (Marken, PU)
Mindestens haltbar bis: 10/27