Conchiglie Rigate BIO, raue Oberfläche - Girolomoni
250gr
Aktionspreis
€0,53
Listenpreis
€0,75
Conchiglie Rigate BIO, raue Oberfläche - Girolomoni
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€ 2,09/kg
€ 2,98/kg
Langsame Trocknung, raue Matrizenform
Eigenschaften und Vorteile: Die Bio-Conchiglie werden aus biologischem Hartweizengrieß hergestellt, der nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Methoden angebaut wird.
Die Pasta wird durch Bronzeformen gezogen und erhält dadurch eine raue, poröse Oberfläche, an der Saucen und Würzungen besser haften. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des Weizens und sorgt für eine perfekte Konsistenz und einen authentischen Geschmack.
Zubereitung: Die Conchiglie in reichlich Salzwasser etwa 8 Minuten kochen oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Abgießen und nach Belieben mit deiner bevorzugten Sauce anrichten. Die Conchiglie eignen sich ideal für traditionelle italienische Gerichte und eine große Vielfalt an Zubereitungen - von Fleischsaucen bis hin zu vegetarischen Würzungen.
In der Küche: Die Bio-Conchiglie sind vielseitig und passen hervorragend zu zahlreichen Saucen. Probiere sie mit einer klassischen Tomaten-Basilikum-Sauce, einem Pesto aus frischem Basilikum oder einem reichhaltigen Fleischragù. Durch ihre konkave Form können die Saucen ins Innere eindringen und sorgen so für ein intensives und rundum befriedigendes Geschmackserlebnis.
Entdecke die Biogenossenschaft Girolomoni, eine Pionierin der italienischen Bio-Landwirtschaft seit 1974.
| Energie | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
2,98 €/Kg
Herkunft: Italien (Marken, PU)
Mindestens haltbar bis: 10/27
