Rohe Cashewkerne natürlich Premium Qualität

€2,30

Weich, buttrig und zart - die Crème de la Crème der Nüsse in ihrer reinsten Form

Die Premium Quality naturbelassenen rohen Cashewkerne von Italia Spezie sind hochwertige Ölsamen, die aus den besten ausgewählt und vollständig roh angeboten werden - ohne Röstung und ohne Zusatz von Salz, Ölen oder Zusatzstoffen. Ihre Halbmondform, die elfenbeinfarbene Färbung und die weiche, buttrige Konsistenz machen sie unverwechselbar: eine Nuss mit zartem, leicht süßem Geschmack, die schon beim ersten Bissen überzeugt. Eine Premium-Auswahl aus kontrollierter Lieferkette, damit du die ganze Natürlichkeit einer der beliebtesten Nüsse der Welt genießen kannst.

Eigenschaften und Vorteile: Rohe Cashewkerne sind reich an einfach ungesättigten Fetten, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirken, sowie an Magnesium - einem der höchsten Gehalte unter den Nüssen - das für die Gesundheit der Muskeln und des Nervensystems sowie für die Verringerung von Müdigkeit wichtig ist. Sie enthalten Zink, Phosphor, Eisen und Kupfer, die für den Energiestoffwechsel und das Immunsystem unerlässlich sind, sowie Vitamin K und Vitamin B6 für die Blutgerinnung und den Eiweißstoffwechsel. Die vollständigen pflanzlichen Proteine machen sie ideal für Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren. Von Natur aus glutenfrei.

Verzehrempfehlung: Roh verzehrfertig, direkt aus der Verpackung, als natürlicher Snack mit buttrigem und zartem Geschmack. Empfohlen wird eine Handvoll pro Tag - etwa 25-30 Gramm - als ausgewogener und nährstoffreicher Snack. Hervorragend in Kombination mit frischem Obst, Datteln oder Zartbitterschokolade oder einige Stunden in Wasser eingeweicht, wodurch sie noch weicher und leichter verdaulich werden.

In der Küche: Rohe Cashewkerne sind eine äußerst vielseitige Zutat. Mit Wasser und einer Prise Salz püriert, ergeben sie Cashewcreme, die ideale Grundlage für vegane Käsealternativen, pflanzliche Béchamelsauce und cremige milchfreie Saucen. Eingeweicht und püriert ersetzen sie in vielen Rezepten Sahne. Ganz oder zerkleinert verfeinern sie Currys, Gemüse aus dem Wok, Basmatireis und Gerichte der asiatischen Küche. Hervorragend geeignet für selbstgemachte Energieriegel, Raw-Desserts und Protein-Granola.

€/kg 23,00

Herkunft: Nicht-EU

Mindestens haltbar bis: 06/27

Rohe Cashewkerne natürlich Premium Qualität

Wir verringern die Verschwendung

Wir verkaufen kein „Grünfärberei“, sondern echte Lösungen: unverpackte Waren, kompostierbare Materialien, tägliche Wiederverwendung.

Wir verringern den Abfall, aber nicht die Qualität.

Wir schaffen Beziehungen

Wir vertrauen auf kleine Erzeuger, örtliche Handwerker und Betriebe aus der Region und sorgen für transparente Lieferketten und gerechte Bezahlung.

Unverfälschte Qualität

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