Sprøde, smagfulde og nærende — det bedste af den styriske græskar i hvert frø
Græskarkerne Premium Quality fra Del Colle er den fineste skrællede sort, dyrket i den styriske tradition for deres intense og smøragtige smag med naturlige ristede noter. Hele, fyldige frø i en klar grøn farve, udvalgt for at garantere maksimal ernæringsmæssig og sensorisk kvalitet. Et fremragende valg for dem, der ønsker det bedste fra naturen.
Egenskaber og egenskaber: Græskarkerne fra Styrien er en af de rigeste plantebaserede kilder til zink, et essentielt mineral for immunforsvaret, fertiliteten og hudsundheden. God kilde til magnesium for musklerne og nervesystemets velvære, jern til energistofskiftet og reduktion af træthed, fosfor til knoglesundheden. Rige på omega-3- og omega-6-fedtsyrer i en optimal balance for kardiovaskulær sundhed og komplette planteproteiner af høj kvalitet. Fremragende kilde til tryptofan, en naturlig forløber for serotonin. Naturligt glutenfri. Velegnede til veganske og vegetariske diæter.
Anvendelse: Kan spises direkte som snack eller ristes tør på en pande i 2-3 minutter for at fremhæve aromaen. Anbefalet portion: 20-30 g om dagen. Opbevares på et køligt og tørt sted, beskyttet mod lys og fugt.
I køkkenet: Perfekte som salt eller sød snack, ristet med havsalt og krydderier. Gode til at berige salater, græskarcremesuppe og efterårssupper. Ideelle i håndværdsbrød, fuldkornskiks og granola. Passer godt til lagrede oste, charcuteri og ostebrætter. Perfekte til at lave den klassiske styriske græskarkernolie med mørkegrøn farve og en uforlignelig smag.
19,70 €/kg
Oprindelse: ikke-EU
Udl.: 09/27
datablad
