Økologiske rillede penne med fuldkornsemmer - Girolomoni

Autentisk smag og naturlig velvære

Glat ekstrudering

Giver en glattere og mere skinnende pasta, perfekt til enkle saucer, der nemt binder sig til pastaen.

Emmer

Det korn, som etruskerne og romerne foretrak

egenskaber og fordele: Girolomonis økologiske fuldkornsemmerpenne med riller er fremstillet af italiensk økologisk fuldkornsemmer, dyrket efter bæredygtige og miljøvenlige metoder. Bronzestøbningen giver en ru tekstur, der perfekt fanger alle typer saucer. Den langsomme tørring ved lav temperatur bevarer fuldkornsemmerens næringsindhold og kraftige smag, hvilket sikrer en sund, velsmagende og letfordøjelig pasta.

anvendelse: Kog fuldkornsemmerpenne i rigeligt saltet vand i ca. 8 minutter, eller indtil den ønskede konsistens er opnået. Dræn pastaen efter kogning og vend den i friske, lette eller fyldige saucer. Ideel til nærende og afbalancerede retter for hele familien.

i køkkenet: Girolomonis økologiske fuldkornsemmerpenne med riller passer perfekt til rustikke og smagfulde saucer. Prøv dem med saucer af grillede grøntsager, vegetarisk ragout, bælgfrugter eller lagrede oste. Rillerne og den porøse tekstur gør, at saucen hæfter jævnt, hvilket giver en autentisk og tilfredsstillende smagsoplevelse.

Oplev Girolomoni Biologica-kooperativet, pioner inden for italiensk økologi siden 1974.

500 g - 5,96 €/kg

oprindelse: Italien (Marche, PU)