Hørfrø Førstevalg - Del Colle

€0,46

€ 4,60/kg

Vitalitetens frø — hørfrø er blandt de mest Omega-3-rige plantekilder i naturen

Førsteklasses hørfrø fra Del Colle er hele frø af højeste kvalitet, udvalgt for deres friskhed og høje næringsprofil. Med deres gyldenbrune farve og skinnende overflade har de en mild nøddeagtig smag og en let sprød konsistens. Hørfrø har været kendt i årtusinder som føde og naturlid, og i dag anerkendes de som en af de mest komplette superfoods i planteverdenen, værdsat for deres ekstraordinære rigdom af essentielle næringsstoffer.

Egenskaber og egenskaber: Hørfrø er blandt de mest koncentrerede plantekilder til alfa-linolensyre (ALA), en essentiel Omega-3-fedtsyre, der bidrager til at opretholde et normalt kolesterolniveau i blodet. Enestående kilde til opløselige og uopløselige fibre for tarmens velvære og mæthedsfornemmelse. Rige på lignaner, kraftige naturlige antioxidanter blandt de mest koncentrerede i planteverdenen. God kilde til planteproteiner, magnesium, fosfor og B1-vitamin. Naturligt glutenfri. Velegnede til veganske og vegetariske diæter. For at maksimere optagelsen af næringsstoffer anbefales det at indtage dem malede eller i blød.

Anvendelse: De kan bruges hele som topping, friskmalet for at maksimere de ernæringsmæssige fordele, eller i blød i vand for at opnå en naturlig slimgelé. Anbefalet portion: 10-15 g om dagen (1-2 spiseskefulde). Opbevares på et køligt og tørt sted, beskyttet mod lys; når de først er malet, opbevares de i køleskab.

I køkkenet: Perfekte malet i yoghurt, morgenens smoothie eller havregrød for en morgenmad rig på Omega-3. Gode hele på brød, grissini, kiks og bagværk. Hørfrøgelé (frø i blød) er en fremragende erstatning for æg i det veganske køkken. Gode også i supper, gryderetter og kornsalater. De passer fantastisk til nødder, bananer og skovbær.