Fattoria BIO ru strægningspasta - Girolomoni

Langsom tørring, trukket gennem bronzeforme

Ru overflade
Giver pastaen en ru og porøs overflade, der bedre holder på saucer og tilbehør.

Durumhvede
Den bedste hvede til produktion af tørret pasta.

Egenskaber og egenskaber: La Fattoria BIO er en særlig pastatype fremstillet af økologisk durumhvedemel, dyrket i Italien med bæredygtige og miljøvenlige metoder. Pastaen er trukket gennem bronzeforme, hvilket giver den en ru og porøs overflade, der bedre holder på saucer og tilbehør. Den langsomme tørring ved lav temperatur bevarer hvedens sensoriske kvaliteter og sikrer en perfekt konsistens og autentisk smag. Denne særlige pastatype forestiller gårdens dyr (køer, gæs, grise og andre) og er udviklet specielt til de mindste... og til dem, der føler sig som dem! En sjov pasta, der bringer den marchiganske landsbygd til bordet og gør hver ret til en legende oplevelse.

Tilberedning: Kog La Fattoria i rigeligt saltet vand i ca. 6 minutter, eller indtil den har fået den ønskede konsistens. Dræn pastaen og vend den efter ønske i en favoritsovs. Denne pasta er ideel til børneretter og egner sig også perfekt til supper, bouillon og enkle retter, der stimulerer de mindstes fantasi.

På køkkenet: La Fattoria BIO er alsidig og passer perfekt til enkle og autentiske tilbehør. Prøv den med en klassisk tomatsauce med basilikum, en let grøntsagssauce eller blot med en smule ekstra jomfruolivenolie og parmesan. Dens sjove form gør hvert måltid mere muntert og spændende for børn, mens den ru overflade gør, at saucerne hæfter perfekt, hvilket sikrer en rig og tilfredsstillende smagsoplevelse. Perfekt til kolde pastasalater og kreative retter.

Opdag Cooperativa Biologica Girolomoni, pioner inden for italiensk økologi siden 1974.

500 g - 2,98 €/kg

Oprindelse: Italien (Marche, PU)

udløb: 02/28