Tørrede, stenfrie abrikoser uden tilsat sukker

€3,40

€ 34,00/kg

Søde, bløde og aromatiske — en koncentration af sol og smag, alt i én mundfuld

De naturlige, tørrede og stenfrie abrikoser fra Italia Spezie er udvalgte abrikoser, der er blevet stenet og tørret uden tilsat sukker, sulfitter eller konserveringsmidler. Den naturlige tørringsproces koncentrerer deres sødme og omfavnende aroma, samtidig med at den friske frugts rige næringsindhold bevares intakt. Fra en kontrolleret forsyningskæde, så du kan nyde et autentisk, naturligt og sundt produkt på ethvert tidspunkt af dagen.

Egenskaber og egenskaber: Tørrede abrikoser er en værdifuld kilde til betacaroten (provitamin A), en naturlig antioxidant, der bidrager til huden, synet og immunsystemets velvære. De er rige på kalium til hjertet, kredsløbet og musklerne, jern til energistofskiftet og fibre, som fremmer en sund fordøjelse og mæthedsfornemmelse. De indeholder koncentreret E-vitamin og C-vitamin med antioxidantvirkning. Naturligt glutenfri og velegnede til vegetariske og veganske kostmønstre.

Anvendelse: Kan nydes direkte fra pakken som en naturlig og sød snack. En portion på 30-40 gram anbefales. De er også fremragende, hvis de lægges i blød i lunkent vand i 15 minutter, så de får en konsistens, der minder om frisk frugt, og derefter bruges i madlavningen eller nydes som de er.

I køkkenet: Tørrede abrikoser er alsidige i både søde og salte retter. Hakkede abrikoser beriger müsli, granola, grød og yoghurt. Hele eller halve abrikoser passer godt til lagrede oste, oste- og skærebrætter med skinke og andre kødelser. I mellemøstlig og nordafrikansk madlavning kombineres de fremragende med couscous, tajine med lam og pilaffris. De er også gode i desserter som tærter, strudel, plomkage og fyldte kiks.