Křupavé, chutné a výživné — to nejlepší ze štýrských dýní v každém semínku
Dýňová semínka Cucurbita Stiriana Premium Quality od Del Colle jsou nejkvalitnější bezslupkovou odrůdou, pěstovanou ve štýrské tradici pro svou výraznou máslovou chuť s přirozeně praženými tóny. Celá, masitá semínka zářivě zelené barvy, vybíraná tak, aby zaručila nejvyšší výživovou i senzorickou kvalitu. Výjimečná volba pro ty, kdo hledají to nejlepší z přírody.
vlastnosti a účinky: Štýrská dýňová semínka jsou jedním z nejbohatších rostlinných zdrojů zinku, nezbytného minerálu pro imunitní systém, plodnost a zdraví pokožky. Jsou skvělým zdrojem hořčíku pro správnou funkci svalů a nervové soustavy, železa pro energetický metabolismus a snížení únavy a fosforu pro zdraví kostí. Jsou bohatá na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny v optimálním poměru pro kardiovaskulární zdraví a na kvalitní plnohodnotné rostlinné bílkoviny. Jsou vynikajícím zdrojem tryptofanu, přirozeného prekurzoru serotoninu. Přirozeně bez lepku. Vhodná pro veganskou i vegetariánskou stravu.
použití: Konzumují se přímo jako svačina, případně se nasucho opraží na pánvi po dobu 2–3 minut, aby vyniklo jejich aroma. Doporučená porce: 20–30 g denně. Skladujte na chladném a suchém místě, chraňte před světlem a vlhkostí.
v kuchyni: Výborná slaná i sladká svačina, pražená s mořskou solí a kořením. Skvěle obohatí saláty, dýňové krémové polévky i podzimní polévky. Hodí se do řemeslného chleba, celozrnných krekrů a granoly. Dobře se kombinují se zrajícími sýry, uzeninami a obloženými mísami. Jsou ideální pro přípravu klasického štýrského dýňového oleje s tmavě zelenou barvou a nezaměnitelnou chutí.
19,70 €/kg
původ: mimo EU
datum spotřeby: 09/27
technický list