Rýžová mouka Extra – Del Colle

Rýžová mouka Extra je všestranný a vysoce kvalitní produkt vyrobený z pečlivě vybrané rýže, která zaručuje čistotu a skvělé výsledky při vaření. Je lehká, jemná a snadno stravitelná, ideální pro přípravu různých pokrmů od tradiční až po moderní bezlepkovou kuchyni.

vlastnosti a účinky: Rýžová mouka Extra je přirozeně bezlepková, a proto je ideální pro ty, kteří dodržují bezlepkovou dietu. Je bohatá na snadno vstřebatelné komplexní sacharidy a má nízký obsah tuku i přiměřené množství vlákniny. Díky své jemné chuti se skvěle hodí k mnoha kulinářským využitím.

použití: Rýžovou mouku Extra lze použít k přípravě moučníků, sušenek, bezlepkového chleba, lívanců, palačinek a omáček. Výborně poslouží také jako pojivo ve veganských receptech nebo k zahušťování polévek a krémových pokrmů. Lze ji míchat s dalšími moukami, abyste dosáhli požadovaného těsta a lehčí, jemnější konzistence.

v kuchyni: Rýžová mouka Extra je skvělá pro bezlepkové recepty, ale hodí se také jako přísada do tradičních pokrmů. Díky své jemné struktuře je ideální pro přípravu měkkých a lehkých jídel, ale i rustikálnějších pokrmů, jako jsou noky nebo masové kuličky. Díky své všestrannosti a jemnosti je cennou surovinou pro vyvážený a chutný jídelníček.

2,50 €/kg

původ: Itálie

min. trvanlivost do: --/--

technický list