Hrubý povrch
Těstovinám dodává drsný a porézní povrch, který lépe zachycuje omáčky a dochucovadla.
BIO penne rigate s hrubým povrchem – Girolomoni
250 g
€0,75
BIO penne rigate s hrubým povrchem – Girolomoni
€0,75
€ 2,98/kg
Pomalé sušení, bronzová matrice
Pšenice tvrdá
Pšenice par excellence, používaná k výrobě sušených těstovin.
vlastnosti a charakteristika: Penne Rigate BIO jsou vyrobeny z krupice z ekologicky pěstované pšenice tvrdé, která se pěstuje udržitelnými metodami šetrnými k životnímu prostředí. Těstoviny jsou lisovány přes bronzovou matrici, díky čemuž mají drsný a porézní povrch, který lépe zachycuje omáčky a dochucovadla. Pomalé sušení při nízké teplotě zachovává organoleptické vlastnosti pšenice a zaručuje dokonalou konzistenci i autentickou chuť.
návod k přípravě: Penne rigate vařte ve velkém množství osolené vody přibližně 9 minut, nebo dokud nedosáhnou požadované konzistence. Sceďte a dochuťte oblíbenou omáčkou. Penne rigate se skvěle hodí k tradičním italským jídlům a lze je připravit na mnoho způsobů, od masových omáček až po vegetariánská dochucovadla.
v kuchyni: Penne Rigate BIO jsou všestranné a skvěle se kombinují s mnoha omáčkami. Vyzkoušejte je s klasickou rajčatovou omáčkou s bazalkou, čerstvým bazalkovým pestem nebo vydatným masovým ragú. Jejich rýhovaný tvar umožňuje, aby na nich omáčka dokonale držela, a zaručuje tak bohatý a uspokojivý chuťový zážitek.
Objevte ekologické družstvo Girolomoni, průkopníka ekologického zemědělství v Itálii od roku 1974.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,7 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 73 g |
| of which sugars | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
2,98 €/kg
původ: Itálie (Marche, PU)
min. trvanlivost do: 11/27
