Jablko a špalda – celozrnné – Cavanna

Velmi lehká sušenka bez mléčných výrobků díky špaldové mouce a jablečné dužině

 Špalda je starobylá obilnina, která během staletí prošla jen několika změnami: zrno je stále stejné a její vlastnosti jsou výjimečné.

Špaldu meleme v našem mlýně Mulino della Riviera a získáváme tak hrubou celozrnnou mouku. V této sušence používáme směs špaldy dvouzrnky, nejstaršího druhu špaldy, a špaldy obecné, modernějšího druhu vhodnějšího ke zpracování. Výsledkem je dobře zpracovatelná, a přitom velmi dobře stravitelná sušenka.

Ideální pro ty, kteří nemohou konzumovat pšenici nebo mléčné výrobky, protože neobsahuje mléko ani máslo, je tato sušenka perfektní ke snídani, namočená v mléce nebo čaji, i jako zdravá a chutná svačina.

Bez barviv, bez konzervačních látek, bez GMO

složení: Celozrnná špaldová mouka mletá na kameni 56 %, nerafinovaný třtinový cukr 12 %, slunečnicový olej s vysokým obsahem kyseliny olejové, kakaové máslo, jablečná dužina 5 %, vejce kat. A, kypřicí látka: hydrogenuhličitan amonný; celozrnná mořská sůl. Může obsahovat LÍSKOVÉ OŘÍŠKY, MANDLE, SÓJU a HOŘČICI

300 g

původ: Itálie (Piemont, CN)

min. trvanlivost do: