Lněná semínka první jakosti – Del Colle

Semínko vitality — lněná semínka patří mezi nejbohatší přírodní rostlinné zdroje Omega-3

Lněná semínka prvotřídní kvality od Del Colle jsou celá semínka nejvyšší kvality, vybraná pro svou čerstvost a vysoký obsah živin. Mají zlatohnědou barvu a lesklý povrch, jemně oříškovou chuť a lehce křupavou konzistenci. Lněná semínka, známá po tisíciletí jako potravina i přírodní léčivý prostředek, jsou dnes považována za jednu z nejkomplexnějších superpotravin rostlinné říše a ceněna pro mimořádně vysoký obsah esenciálních živin.

vlastnosti a účinky: Lněná semínka patří mezi nejkoncentrovanější rostlinné zdroje kyseliny alfa-linolenové (ALA), esenciální mastné kyseliny Omega-3, která přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Jsou výjimečným zdrojem rozpustné i nerozpustné vlákniny, která podporuje správné fungování střev a pocit sytosti. Jsou bohatá na lignany, silné přírodní antioxidanty, které se v rostlinné říši vyskytují v jedné z nejvyšších koncentrací. Jsou dobrým zdrojem rostlinných bílkovin, hořčíku, fosforu a vitaminu B1. Přirozeně neobsahují lepek. Vhodná pro veganskou i vegetariánskou stravu. Pro maximální vstřebání živin se doporučuje konzumovat je namletá nebo namočená.

způsob použití: Lze je použít celá jako posyp, čerstvě namletá pro maximální výživové přínosy nebo namočená ve vodě, kde vytvoří přirozený slizovitý gel. Doporučená porce: 10–15 g denně (1–2 polévkové lžíce). Uchovávejte na chladném a suchém místě, chraňte před světlem; po namletí skladujte v chladničce.

v kuchyni: Skvěle se hodí namletá do jogurtu, ranního smoothie nebo kaše pro snídani bohatou na Omega-3. Výborná jsou celá na chlebu, tyčinkách grissini, krekrech a v pečivu. Gel z lněných semínek (namočená semínka) je skvělou náhradou vajec ve veganské kuchyni. Výborně se hodí také do polévek, vývarů a obilných salátů. Skvěle se kombinují se sušeným ovocem, banánem a lesním ovocem.

4,60 €/Kg

původ: mimo EU

spotřeba do: 09/27

technický list