BIO těstoviny filini z hladké mouky – Girolomoni

Leštěná matrice

Výsledkem jsou hladší a lesklejší těstoviny, ideální k jednoduchým omáčkám, které se na ně snadno přichytí.

Tvrdá pšenice

Pšenice par excellence, používaná k výrobě sušených těstovin.

vlastnosti a charakteristika: Tenký a všestranný tvar, který vypráví příběh tradičního těstovinářství v italském regionu Marche. Těstoviny Filini BIO s leštěnou matricí jsou výsledkem pečlivé a s nadšením prováděné ekologické výroby značky Girolomoni, která přináší na váš stůl autentickou chuť italské pšenice.

Jsou vyrobené z bio semoliny z tvrdé pšenice a obsahují 11,5 g bílkovin a 2,4 g vlákniny na 100 g, přičemž mají nízký obsah nasycených tuků (0,4 g), což zajišťuje optimální nutriční rovnováhu. Leštěná matrice dodává těstovinám hladký a lesklý povrch, ideální pro jednoduché a lehké omáčky, které se snadno zachytí na jejich tenkých vláknech. Pomalé sušení zachovává výživové hodnoty i autentickou chuť pšenice s pikantními, minerálními a luštěninovými tóny, typickými pro klasický charakter této obiloviny.

způsob přípravy: Těstoviny Filini vařte v osolené vroucí vodě přibližně 3 minuty, aby byly dokonale al dente. Díky svému tenkému tvaru a rychlé přípravě jsou ideální pro rychlé recepty vhodné pro celou rodinu.

v kuchyni: Skvěle se hodí do jednoduchých a hřejivých jídel, dobře ladí s lehkými omáčkami, vývary a tradičními polévkami z regionu Marche. Díky své pevné konzistenci se hodí také do kreativních pokrmů italské kuchyně; vyzkoušejte je s čerstvou zeleninou a trochou extra panenského olivového oleje, třeba v doprovodu dobrého vína z místní tradice.

Produkt, který oslavuje jednoduchost a dobrou chuť a přináší na váš stůl to nejlepší z italských bio těstovin značky Girolomoni, družstva, které získalo ocenění EU Organic Awards 2024.

Objevte ekologické družstvo Girolomoni, průkopníka italského ekologického zemědělství od roku 1974.

500 g – 2,98 €/kg

původ: Itálie (Marche, PU)