Kmín mletý Biostemed Cuminum cyminum Premium

Intenzivní a kořeněná vůně, stálice indické a blízkovýchodní kuchyně

vlastnosti a účinky: Tento jemný prášek sytě okrové barvy má komplexní aromatický profil s dřevitými, zemitými a lehce citrusovými tóny. Ošetření Biosteamed zvýrazňuje jeho čistotu a zachovává cenné přírodní esenciální oleje. Prémiová kvalita zaručuje 100% přírodní produkt bez přísad a plnidel.

použití: Mletý kmín lze použít v kterékoli fázi přípravy, při vaření i za syrova. Skvěle se hodí k dochucení zeleniny, luštěnin, obilovin, masa, kořeněného chleba i marinád. Ideální je také do směsí, jako jsou kari, masala a ras el hanout. Stačí malé množství a každý pokrm získá jedinečnou intenzitu.

v kuchyni: Prémiový kmín Biosteamed je všestranné a nepostradatelné koření. Je nepostradatelnou součástí indické, blízkovýchodní, severoafrické a latinskoamerické kuchyně a dodává hloubku a autentičnost polévkám, dušeným pokrmům, hummusu, kuskusu, rýži i vegetariánským jídlům. Přísada, která každému pokrmu dodá výraznou chuť, podmanivou vůni a špičkovou kvalitu.

49,00 €/Kg

původ: mimo EU

technický list