Středně hrubý BIOLOGICKÝ kuskus – Del Colle

charakteristika a vlastnosti: Kuskus je pokrm z mouky z tvrdé pšenice, která se navlhčí, vytvaruje do kuliček, uvaří v páře a usuší. Kuskus z tvrdé pšenice Del Colle je výsledkem pečlivého výběru tvrdé pšenice a je zpracováván s péčí, aby vznikl dokonalý produkt. Kuskus, který se stal součástí dědictví UNESCO, se stále častěji objevuje na našich stolech. Del Colle nabízí kuskus se středně hrubou i hrubou zrnitostí.

v kuchyni: Je velmi všestranný, snadný a rychlý na přípravu. Skvělá alternativa k těstovinovým a rýžovým salátům.

způsob přípravy: Správný poměr je 1 šálek vody na každý šálek kuskusu. Kuskus nasypte do pekáče a zalijte předem ohřátou vodou. Nechte 10 minut odstát a poté zrníčka načechrejte vidličkou. Podávejte se zeleninou předem upečenou v troubě (např. cuketou, cibulí, paprikou, lilkem a rajčaty).

Je velmi všestranný, snadný a rychlý na přípravu. Skvělá alternativa k těstovinovým a rýžovým salátům.

poměr: 1,5 šálku osolené vody na 1 šálek kuskusu.

Přiveďte vodu k varu, postupně vsypte kuskus, promíchejte a nechte 10 minut vstřebávat vodu, poté přidejte kousek másla nebo olej.

4,40 €/kg

původ: EU

min. trvanlivost do: 09/27