Tubetti BIO trefilagem rugosa - Girolomoni

Secagem lenta, trefilado a bronze

Trefilagem áspera
Confere à massa uma superfície áspera e porosa que retém melhor os molhos e temperos.

Trigo duro
O trigo por excelência, utilizado para a produção de massa seca.

características e propriedades: Exalte a tradição com os Tubetti BIO Trefilagem Áspera da Girolomoni, perfeitos para quem procura qualidade e autenticidade. Feitos com sêmola de trigo duro biológico, estes tubetti são o resultado de um processamento cuidadoso que garante sabor e consistência únicos.

Produto feito com sêmola de trigo duro biológico. Trefilagem áspera que confere uma superfície porosa, ideal para reter molhos e temperos. Secagem lenta para preservar os nutrientes e o sabor natural do trigo. Ricos em proteínas, com um teor mínimo de gorduras saturadas e um perfil nutricional equilibrado.

modo de utilização: Cozer os tubetti em água a ferver com sal por cerca de 10 minutos, garantindo uma cozedura perfeita "al dente". Ideais para receitas tradicionais, são versáteis e adequados para qualquer preparação.

na cozinha: Perfeitos para sopas e caldos, integram-se excelentemente em pratos como massa e feijão ou com molhos leves à base de vegetais frescos. Graças à sua estrutura porosa, realçam qualquer tempero com uma tenacidade agradável.

Um formato de massa que celebra a simplicidade e a bondade da tradição italiana

Descubra a Cooperativa Biológica Girolomoni, pioneira do biológico italiano desde 1974.

500gr 2,98 €/Kg

Origem: Itália (Marche, PU)