Spaghetti de Espelta Biológicos - Girolomoni

Sabor Autêntico e Bem-Estar Natural

Trefilagem polida

Resulta numa massa mais lisa e brilhante, perfeita para condimentos simples que se ligam facilmente à massa.

Espelta

O trigo preferido pelos Etruscos e Romanos

caraterísticas e propriedades: Os Esparguetes de Espelta BIO Girolomoni são feitos com espelta biológica cultivada em Itália, de acordo com práticas agrícolas sustentáveis e respeitadoras do ambiente. A trefilagem em bronze confere à massa uma textura rugosa que retém perfeitamente os molhos. A secagem lenta a baixa temperatura preserva as qualidades organoléticas do cereal, oferecendo um sabor rico e autêntico, com um elevado teor de fibra e uma boa digestibilidade.

modo de utilização: Cozer os Esparguetes de Espelta em água abundante com sal durante cerca de 7 minutos, ou até atingir a consistência desejada. Após a cozedura, escorrer e temperar com o molho preferido. Ideais para receitas leves e nutritivas, adaptam-se a uma cozinha saudável e natural.

na cozinha: Os Esparguetes de Espelta BIO prestam-se a uma grande variedade de preparações. Excelentes com molhos à base de legumes, condimentos leves ou molhos aromáticos como o pesto. Perfeitos com tomate fresco e manjericão, creme de abacate e limão, ou com um ragu vegetal. A sua forma comprida permite que o condimento envolva cada garfada, oferecendo um equilíbrio perfeito entre sabor e bem-estar.

Descubra a Cooperativa Biológica Girolomoni, pioneira do biológico italiano desde 1974.

500g - 5,96 €/Kg

origem: Itália (Marche, PU)