Trefilagem rugosa
Confere à massa uma superfície rugosa e porosa que retém melhor os molhos e temperos.
Spaghetti BIO trefilagem em bronze - Girolomoni
€1,49
Spaghetti BIO trefilagem em bronze - Girolomoni
€1,49
€ 2,98/kg
Secagem lenta, trefilada em bronze
Trigo duro
O trigo por excelência, usado para a produção de massa seca.
Características e propriedades: Os Spaghetti BIO são feitos com sêmola de trigo duro biológico, cultivado de acordo com métodos sustentáveis e respeitadores do ambiente. A massa é trefilada em bronze, conferindo uma superfície rugosa e porosa que retém melhor os molhos e temperos. A secagem lenta a baixa temperatura preserva as qualidades organoléticas do trigo, garantindo uma consistência perfeita e um sabor autêntico.
Modo de uso: Cozinhar os Spaghetti em bastante água salgada por cerca de 8 minutos, ou até atingir a consistência desejada. Escorrer e temperar a gosto com o seu molho favorito. Ideais para pratos tradicionais italianos, os spaghetti prestam-se a uma vasta gama de preparações, desde molhos de carne a temperos vegetarianos.
Na cozinha: Os Spaghetti BIO são versáteis e combinam perfeitamente com vários molhos. Experimente com um clássico molho de tomate e manjericão, um pesto de manjericão fresco, ou um rico ragu de carne. A sua forma longa e fina permite que os temperos adiram perfeitamente, garantindo uma experiência de sabor rica e satisfatória.
Descubra a Cooperativa Biológica Girolomoni, pioneira do biológico italiano desde 1974.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,7 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 73 g |
| of which sugars | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
500g - 2,98 €/Kg
Proveniência: Itália (Marche, PU)
Validade: 09/27
