Soja Amarela BIOLÓGICA inteira Primeira Escolha - Del Colle
A soja amarela biológica é uma leguminosa versátil e nutritiva, cultivada sem o uso de pesticidas ou fertilizantes químicos. Este produto é ideal para quem procura uma alimentação saudável e sustentável.
características e propriedades: Os grãos de soja são inteiros, homogéneos, de consistência firme e cor dourada. Fonte excelente de proteínas vegetais completas, fibras, ferro, cálcio, magnésio e isoflavonas naturais. O cultivo biológico garante a ausência de OGM, pesticidas e tratamentos químicos, preservando a pureza e o valor nutritivo original.
modo de utilização: Após demolha de cerca de 12 horas, deve ser cozida em bastante água durante aproximadamente 90 minutos. Pode ser utilizada para preparar leite de soja, tofu, cremes de legumes, hambúrgueres vegetais, saladas, almôndegas e pratos principais com elevado teor proteico. Excelente também para a cozinha macrobiótica ou vegana.
na cozinha: A soja amarela adapta-se perfeitamente a uma cozinha natural e criativa. Combina bem com especiarias, ervas aromáticas e vegetais da época. Ideal para preparar pratos nutritivos, saborosos e equilibrados, pensados para quem procura uma alimentação saudável e cheia de sabor.
4,50 €/Kg
origem: UE-não UE
val.: 04/27
Reduzimos o desperdício
Não vendemos “greenwashing”, mas soluções reais: produtos a granel, materiais compostáveis, reutilização diária.
Reduzimos o desperdício, mas não a qualidade.
Produzimos relatórios
Confiamos em pequenos produtores, artesãos locais e empresas da região, garantindo cadeias de abastecimento transparentes e remuneração justa.
Qualidade sem compromissos
Acreditamos na economia que permanece próxima.
Cada compra ajuda a construir um modelo mais justo, humano e enraizado na comunidade.
Impacto Social Genuíno
Fazemos parte da Economia Social e Solidária.
Significa escolher todos os dias criar valor, não apenas lucro.