Pimentão Capsicum Annuum Premium

Melhora a circulação. É um ótimo cardioprotetor, tem propriedades vasodilatadoras e anticolesterol.

A pimenta Capsicum annuum é uma das especiarias mais apreciadas no mundo, conhecida pela sua capacidade de realçar os sabores com uma nota picante equilibrada e envolvente. Cuidadosamente selecionada para garantir alta qualidade, esta pimenta oferece uma intensidade aromática vibrante, ideal para quem deseja adicionar caráter às suas receitas.

Características e propriedades: Esta variedade de pimenta distingue-se pela cor intensa, consistência crocante e aroma penetrante. O grau de picante é médio, bem equilibrado, adequado para diferentes tipos de preparações. Rica em capsaicina, também contém antioxidantes naturais e substâncias ativas que promovem a digestão e estimulam o metabolismo. A seleção de alta qualidade garante um produto puro, natural e sem aditivos.

Modo de utilização: A pimenta Capsicum annuum pode ser utilizada inteira, esfarelada ou moída, dependendo das necessidades. É perfeita para temperar molhos, estufados, legumes, pastas, azeites aromatizados e pratos étnicos. Aconselha-se a dosar com atenção para calibrar o picante desejado, adicionando-a durante a cozedura ou em cru para um toque mais marcante.

Na cozinha: Na cozinha, a pimenta é uma aliada insubstituível para conferir calor e vivacidade a pratos tradicionais e modernos. Ótima em receitas mediterrânicas, asiáticas e sul-americanas, combina bem com vegetais, carnes, peixe, massa e queijos. A sua versatilidade e o seu aroma inconfundível tornam-na um ingrediente essencial para qualquer apreciador de sabores intensos e autênticos.

€/Kg 39,00

Origem: Índia

Validade: 01/27

Ficha técnica