Fusilli de trigo-crespo BIO - Girolomoni

Gosto Autêntico e Bem-Estar Natural

Extrusão lisa

Resulta numa massa mais lisa e brilhante, perfeita para molhos simples que aderem facilmente à massa.

Espelta

O cereal preferido dos etruscos e dos romanos

características e propriedades: Os Fusilli di Farro BIO Girolomoni são produzidos com espelta biológica cultivada em Itália, segundo métodos respeitadores da terra e da biodiversidade. A extrusão em bronze garante uma superfície rugosa, ideal para absorver os molhos. A secagem lenta a baixa temperatura mantém inalteradas as qualidades nutricionais e organoléticas da espelta, proporcionando uma massa saborosa, rica em fibras e naturalmente de fácil digestão.

modo de utilização: Cozinhar os Fusilli di Farro em água abundante com sal durante cerca de 7 minutos, ou até atingirem a consistência desejada. Escorrer e temperar com molhos frescos, leves ou cremosos. Ideais para quem procura uma alternativa saborosa e saudável à massa tradicional.

na cozinha: Os Fusilli di Farro BIO são versáteis e combinam perfeitamente com molhos à base de legumes, leguminosas ou queijos. Experimente-os com um molho de curgete e hortelã, um creme de grão-de-bico e alecrim ou um simples pesto de rúcula. A sua forma em espiral retém o molho em cada curva, proporcionando uma experiência gustativa completa e satisfatória.

Descubra a Cooperativa Biológica Girolomoni, pioneira do biológico italiano desde 1974.

500 g - 5,96 €/kg

proveniência: Itália (Marche, PU)