Fusilli BIO Espelta integral - Girolomoni
Sabor autêntico e bem-estar natural
Trefilagem em bronze
Resulta numa massa mais lisa e brilhante, perfeita para molhos simples que aderem facilmente à massa.
Espelta
O cereal predileto dos Etruscos e Romanos
características e qualidade: Os Fusilli de Espelta Biológica Girolomoni são produzidos com espelta biológica cultivada em Itália, segundo métodos que respeitam o território e a biodiversidade. A trefilagem em bronze garante uma superfície rugosa, ideal para absorver os molhos. A secagem lenta a baixa temperatura preserva as qualidades nutricionais e organoléticas da espelta, oferecendo uma massa saborosa, rica em fibras e naturalmente digestível.
modo de utilização: Cozer os Fusilli de Espelta em água abundante com sal durante cerca de 7 minutos, ou até atingir a consistência desejada. Escorrer e temperar com molhos frescos, ligeiros ou cremosos. Ideais para quem procura uma alternativa saborosa e saudável à massa tradicional.
na cozinha: Os Fusilli de Espelta Biológica são versáteis e combinam na perfeição com molhos à base de legumes, leguminosas ou queijos. Experimente-os com um molho de curgete e menta, um creme de grão-de-bico e alecrim ou um simples pesto de rúcula. A sua forma em espiral retém o molho em cada curva, oferecendo uma experiência de sabor plena e gratificante.
Descubra a Cooperativa Biológica Girolomoni, pioneira do biológico italiano desde 1974.
| Energy | 1454 kJ / 344 kcal |
|---|---|
| Fat | 2,9 g |
| of which saturates | 0,6 g |
| Carbohydrate | 65 g |
| of which sugars | 3,5 g |
| Fibre | 5,8 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | 0,01 g |
500g - 5,96 €/Kg
Origem: Itália (Marche, PU)