Massa Farfalle BIO - Girolomoni

Secagem lenta, trefilagem em bronze

características e propriedades: As Farfalle BIO são produzidas com sêmola de trigo duro biológico, cultivado de acordo com métodos sustentáveis e amigos do ambiente. A massa é trefilada em bronze, conferindo uma superfície áspera e porosa que retém melhor os molhos e temperos. A secagem lenta a baixa temperatura preserva as qualidades organoléticas do trigo, garantindo uma consistência perfeita e um sabor autêntico.

modo de utilização: Cozer as Farfalle em bastante água salgada por cerca de 10 minutos, ou até atingir a consistência desejada. Escorrer e temperar a gosto com o seu molho preferido. Ideais para pratos tradicionais italianos, as farfalle prestam-se a uma vasta gama de preparações, desde molhos de carne a temperos vegetarianos.

na cozinha: As Farfalle BIO são versáteis e combinam perfeitamente com vários molhos. Experimente-as com um clássico molho de tomate e manjericão, um pesto de manjericão fresco, ou um rico ragu de carne. A sua forma de borboleta permite que os temperos adiram perfeitamente, garantindo uma experiência de sabor rica e satisfatória.

Descubra a Cooperativa Biológica Girolomoni, pioneira do biológico italiano desde 1974.

€/Kg 2,98

origem: Itália (Marche, PU)

validade: 09/27