{"product_id":"bucatini-bio","title":"Bucatini BIO - Girolomoni","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eSecagem lenta, extrusão em bronze\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eExtrusão em bronze\u003cbr\u003eConfere à massa uma superfície rugosa e porosa que retém melhor os molhos e temperos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrigo duro\u003cbr\u003eO trigo por excelência, utilizado para a produção de massa seca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ecaracterísticas e propriedades:\u003c\/strong\u003e Os Bucatini biológicos são feitos com sêmola de trigo duro biológico, cultivado com métodos sustentáveis e respeitadores do ambiente. A massa é extrudida em bronze, o que lhe confere uma superfície rugosa e porosa que retém melhor os molhos e temperos. A secagem lenta a baixa temperatura preserva as qualidades organoléticas do trigo, garantindo uma consistência perfeita e um sabor autêntico. Caracterizados pela tenacidade e pelo sabor simples do trigo, apresentam notas de sapidez, mineralidade e leguminosas, com aromas de crosta de pão e trigo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003emodo de utilização:\u003c\/strong\u003e Cozinhar os Bucatini em água abundante com sal durante cerca de 9 minutos, ou até atingir a consistência desejada. Escorrer e temperar a gosto com o molho preferido. Ideais para os pratos da tradição italiana, os bucatini prestam-se a uma ampla gama de preparações, desde molhos de carne a temperos vegetarianos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ena cozinha:\u003c\/strong\u003e Os Bucatini biológicos são versáteis e combinam perfeitamente com inúmeros molhos. Uma massa que combina sempre bem com todos os molhos. Experimente-os com um clássico molho à amatriciana, um cremoso cacio e pepe ou com as receitas tradicionais das Marcas. A sua forma tubular oca permite que os temperos aderem perfeitamente tanto no exterior como no interior, garantindo uma experiência de sabor rica e satisfatória.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescubra a Cooperativa Biológica Girolomoni, pioneira do biológico italiano desde 1974.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/valori_nutrizionali_grano_duro_Girolomoni.png?v=1792416586\" alt=\"Valores nutricionais trigo duro Girolomoni\" style=\"max-width: 100%; height: auto;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e500gr - 2,98 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eOrigem: Itália (Marche, PU)\u003c\/p\u003e","brand":"Girolomoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56121985139036,"sku":"PAST-GIR-P15326036754780-V56121985139036","price":1.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/bucatini-bio-girolomoni-foto-01.png?v=1794167828","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/pt\/products\/bucatini-bio","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}