Bagas de Goji naturais

€2,50

€ 25,00/kg

O superalimento da tradição oriental — pequenas bagas com grande poder antioxidante

As Bagas de Goji ao Natural da Italia Spezie são bagas selecionadas da planta Lycium barbarum, cultivada nas regiões montanhosas da Ásia central onde, há séculos, é considerada um alimento precioso para a vitalidade e o bem-estar. Desidratadas delicadamente para preservar todos os seus princípios ativos, propostas ao natural sem adição de açúcares ou conservantes. Pequenas, com a característica cor vermelho-alaranjado intenso, com um sabor doce e ligeiramente acidulado, de perfil aromático único. De cadeia de abastecimento controlada para lhe garantir qualidade e genuinidade em cada embalagem.

características e propriedades: As bagas de goji são celebradas pelo seu excecional perfil nutricional: ricas em antioxidantes — entre os quais zeaxantina, luteína e betaina — que contribuem para a proteção celular e para o bem-estar da visão. Contêm Vitamina C em concentração elevada para o sistema imunitário, Ferro e Zinco para o metabolismo energético, e todos os 8 aminoácidos essenciais, raros no mundo vegetal. Fonte de fibras e polissacarídeos que favorecem o bem-estar intestinal. Naturalmente sem glúten, adequadas a dietas vegetarianas e veganas.

modo de utilização: Prontas a consumir diretamente da embalagem como snack ou adicionadas cruas a qualquer preparação. Recomenda-se uma porção de 15-20 gramas por dia — aproximadamente uma colher de sopa cheia. Excelentes demolhadas em água ou sumo de fruta durante 10 minutos para as tornar mais macias e digeríveis.

na cozinha: As bagas de goji integram-se facilmente na rotina diária. Adicionadas a papas de aveia, muesli, iogurtes e taças de smoothie trazem cor, doçura e nutrição. Em tisanas e chás quentes libertam o seu aroma delicado. Usadas na pastelaria enriquecem bolachas, bolas energéticas e barritas caseiras. Na cozinha salgada combinam com saladas de espinafres, quinoa e sementes de abóbora para uma receita nutritiva e colorida.