Alfabeto BIO trefilagem rugosa - Girolomoni

Trefilagem rugosa

Confere à massa uma superfície rugosa e porosa que retém melhor os molhos e condimentos.

Trigo duro

O trigo por excelência, usado para a produção de massa seca.

Características e propriedades: Um pequeno formato de massa que conta uma grande história. Os Gomitini BIO Trefilagem Rugosa são o fruto de uma produção biológica meticulosa e apaixonada, que leva à mesa o sabor autêntico da tradição italiana.

Elaborados com sêmola de trigo duro biológico, garantem qualidade e sabor genuíno. A trefilagem rugosa confere uma superfície porosa que retém perfeitamente os molhos e condimentos. Secagem lenta que preserva as propriedades nutricionais e o sabor do trigo. Ricos em proteínas e fibras, com baixo teor de gorduras saturadas, para um equilíbrio nutricional ótimo.

Modo de usar: Coza os Gomitini em água a ferver com sal durante cerca de 4 minutos para uma consistência "al dente" perfeita. Ideais para receitas versáteis e adequadas a toda a família.

Na cozinha: Perfeitos para pratos simples e reconfortantes, combinam com molhos leves e aveludados, sopas ou gratinados no forno. A sua consistência torna-os ideais também para receitas criativas da cozinha tradicional italiana. Experimente com vegetais frescos e um fio de azeite extra virgem.

Um produto que celebra a simplicidade e a bondade, levando à sua mesa o melhor da massa biológica italiana.

Descubra a Cooperativa Biológica Girolomoni, pioneira do biológico italiano desde 1974.

500gr 2,98 €/Kg

Origem: Itália (Marche, PU)

Validade: 01/28