{"product_id":"spaghettoni-bio","title":"Spaghettoni BIO - Girolomoni","description":"\u003cp\u003eEssiccazione lenta, trafilatura al bronzo\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrafilatura ruvida\u003cbr\u003eConferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrano duro\u003cbr\u003eIl grano per eccellenza, utilizzato per la produzione di pasta secca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaratteristiche e proprietà: Gli Spaghettoni sono prodotti con semola di grano duro biologico, coltivato in Italia da una filiera tracciabile e controllata.\u003cbr\u003eLa trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene in modo eccellente sughi e condimenti.\u003cbr\u003eL'essiccazione lenta (7-12 ore a 60-65 °C) preserva le qualità organolettiche del grano, garantendo una consistenza robusta, una tenuta di cottura e un sapore autentico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eModalità d'uso: Cuocere gli Spaghettoni in abbondante acqua salata per circa 14 minuti, o fino al raggiungimento del grado di cottura desiderato.\u003cbr\u003eScolare e condire a piacere con sughi corposi, oli aromatizzati o preparazioni più delicate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn cucina: Gli Spaghettoni Ruvidi sono perfetti per piatti dalla struttura consistente: provateli con un ragù denso, un sugo di pomodoro rustico o un condimento a base di verdure e legumi. La loro ruvidità garantisce una perfetta aderenza del sugo, per un'esperienza di gusto ricca e appagante.\u003c\/p\u003e\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eScopri la Cooperativa Biologica Girolomoni, pioniera del biologico italiano dal 1974.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/valori_nutrizionali_grano_duro_Girolomoni.png?v=1792416586\" alt=\"Valori nutrizionali grano duro Girolomoni\" style=\"max-width: 100%; height: auto;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e500gr - 2,98 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eOrigine: Italia (Marche, PU)\u003c\/p\u003e","brand":"Girolomoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55970698723676,"sku":"PAST-GIR-P15302980338012-V55970698723676","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/spaghettoni-bio-girolomoni-foto-01.png?v=1794174255","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/spaghettoni-bio","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}