{"product_id":"chitarrine-bio","title":"Chitarrine BIO - Girolomoni","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eLenta essiccazione, trafilata bronzo\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrafilatura ruvida\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrano duro\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl grano per antonomasia, usato per la produzione della pasta secca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ecaratteristiche e proprietà: \u003c\/strong\u003eLe Chitarrine sono realizzate con semola di grano duro biologico, coltivato secondo metodi sostenibili e rispettosi dell'ambiente. La pasta è trafilata al bronzo, conferendo una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti. La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva le qualità organolettiche del grano, garantendo una consistenza perfetta e un sapore autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003emodo d'uso: \u003c\/strong\u003eCuocere le Chitarrine in abbondante acqua salata per circa \u003cstrong\u003e11 minuti\u003c\/strong\u003e, o fino a raggiungere la consistenza desiderata. Scolare e condire a piacere con il tuo sugo preferito. Ideali per piatti tradizionali italiani, le Chitarrine si prestano a una vasta gamma di preparazioni, anche elaborate o rustiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ein cucina: \u003c\/strong\u003eLe Chitarrine sono versatili e si abbinano perfettamente a numerosi sughi. Provale con un ragù della tradizione, un sugo a base di pomodoro e basilico, o con verdure di stagione e formaggi. La loro forma e superficie ruvida permettono ai condimenti di aderire perfettamente, garantendo un'esperienza di gusto ricca e soddisfacente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScopri la Cooperativa Biologica Girolomoni, pioniera del biologico italiano dal 1974.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/valori_nutrizionali_grano_duro_Girolomoni.png?v=1792416586\" alt=\"Valori nutrizionali grano duro Girolomoni\" style=\"max-width: 100%; height: auto;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e500gr - 2,98 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eprovenienza: Italia (Marche, PU)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Girolomoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55970598224220,"sku":"PAST-GIR-P15302960382300-V55970598224220","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/chitarrine-bio-girolomoni-foto-01.png?v=1794166054","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/chitarrine-bio","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}