{"product_id":"zolfini-fagioli-qualita-superiore-sfuso-del-colle","title":"Fasolka Zolfini jakości superior – Del Colle","description":"\u003cp\u003eFasola Zolfini Najwyższej Jakości to rzadka i cenna odmiana rośliny strączkowej, wywodząca się z toskańskiej tradycji. Mała, okrągła i o słomkowozłotym kolorze, wyróżnia się niezwykle cienką skórką oraz intensywnym, głębokim smakiem, idealnym do prostych, ale pełnych charakteru dań.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ecechy i właściwości:\u003c\/strong\u003e Uprawiana z dbałością i selekcjonowana pod kątem najwyższej jakości, fasola Zolfini jest naturalnie bezglutenowa i bogata w białko, błonnik, żelazo, wapń oraz inne cenne składniki odżywcze. Prawie niewyczuwalna skórka sprawia, że jest wyjątkowo łatwostrawna i aksamitna w smaku. Zapewnia równomierne gotowanie i wysoką wydajność w kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003esposób użycia: \u003c\/strong\u003eWymaga \u003cstrong\u003enamoczenia\u003c\/strong\u003e przez \u003cstrong\u003e1-4 godziny\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eGotuje się\u003c\/strong\u003e powoli przez około \u003cstrong\u003e50-60 minut\u003c\/strong\u003e, najlepiej w niesolonym wodzie na małym ogniu, aby w pełni wydobyć jej kremową konsystencję. Idealna do zup, rustykalnych gulaszy, jako dodatek lub danie główne z odrobiną oliwy z oliwek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ew kuchni:\u003c\/strong\u003e Fasola Zolfini Najwyższej Jakości w kuchni jest synonimem autentyczności i doskonałego smaku. Doskonale komponuje się ze świeżymi ziołami, pełnoziarnistymi produktami zbożowymi, warzywami i białym mięsem. Doskonała również po prostu ugotowana, stanowi idealny składnik do podkreślenia tradycyjnych dań lub tworzenia innowacyjnych przepisów w stylu gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrzepisy gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDwa przepisy, które pozwolą w pełni wykorzystać wyjątkową toskańską fasolę, wymagające krótkiego namoczenia przez 1-4 godziny i powolnego gotowania przez około 50-60 minut. Składniki z linkami znajdziesz w Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Zolfini z nową oliwą, szałwią i pieprzem \u003cem\u003e(gourmet, 1 h 15 + namoczenie, 4 osoby)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e 250 g fasoli, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/salvia-foglie\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eszałwia\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003erozmaryn\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eczosnek granulowany\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBIO oliwa z oliwek extra virgin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eczarny pieprz\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egruba sól morska\u003c\/a\u003e na koniec gotowania, pieczony chleb do podania.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eZostaw fasolę na namoczenie na 1-4 godziny, a następnie odcedź.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGotuj przez 50-60 minut na małym ogniu w niesolonym wodzie z szałwią, rozmarynem i szczyptą czosnku granulowanego.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGdy fasola będzie miękka, na koniec gotowania oprósz ją grubą solą i delikatnie odcedź.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePodawaj na gorąco z obfitą ilością surowej oliwy, czarnym pieprzem i pieczonym chlebem.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Kremowe Zolfini z suszonymi pomidorami i rozmarynem \u003cem\u003e(gourmet, 1 h 30 + namoczenie, 4 osoby)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e 250 g fasoli, 50 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/s-marzano-pom-secchi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esuszonych pomidorów San Marzano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ecebula w plastrach\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003erozmaryn\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBIO oliwa z oliwek extra virgin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eczarny pieprz\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003edrobna sól morska\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eZostaw fasolę na namoczenie na 1-4 godziny, a następnie gotuj przez 50-60 minut na małym ogniu w niesolonym wodzie. Odcedź, zachowując chochlę wody po gotowaniu.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZalej suszone pomidory gorącą wodą na 20 minut, odcedź i pokrój w paski.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZrehydruj cebulę, odcedź i podsmażaj w oliwie z rozmarynem przez 3 minuty.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDodaj fasolę, suszone pomidory i niewielką ilość wody po gotowaniu; gotuj przez 5 minut na małym ogniu.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNa koniec dodaj oregano, pieprz, drobne sól i odrobinę surowej oliwy.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e500 g - 16,00 €\/kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003epochodzenie: Włochy (Toskania, PI)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eważność: 03\/27\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"fasola Zolfini - karta techniczna\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_FAGIOLI_ZOLFINI_v1_1_5b1a950d-fb62-41ec-842a-02ae9340eae3.pdf?v=1747236417\" target=\"_blank\"\u003ekarta techniczna\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":59533892714844,"sku":"LEGU-DC-ZOL-002-250","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":59533892747612,"sku":"LEGU-DC-ZOL-003","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":59533891830108,"sku":"LEGU-DC-ZOL-004-1K","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/zolfini-fagioli-qualita-superiore-del-colle-01.png?v=1792361608","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/pl\/products\/zolfini-fagioli-qualita-superiore-sfuso-del-colle","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}