Suszony naturalny imbir

€25,80

€ 25,80/kg

Ostry, aromatyczny i pobudzający — naturalny imbir dla miłośników autentycznych smaków

Naturalnie Suszony Imbir marki Italia Spezie powstaje z wyselekcjonowanych świeżych korzeni imbiru (Zingiber officinale), które są plasterkowane i delikatnie suszone, aby zachować cały ich intensywny aromat, korzenne ciepło oraz wyjątkowy profil fitochemiczny. Produkt naturalny, bez dodatku cukru i konserwantów, w którym każdy plasterek kryje w sobie pełen charakter i witalność świeżego korzenia. Pozyskiwany z kontrolowanego łańcucha dostaw, aby zapewnić autentyczność i wysoką jakość.

cechy i właściwości: Imbir jest znany na całym świecie ze swojego wyjątkowego profilu fitochemicznego. Jest bogaty w gingerole i szogaole — substancje czynne odpowiedzialne za ostry smak i uczucie ciepła, znane z właściwości antyoksydacyjnych oraz wspierania zdrowia układu trawiennego. Zawiera magnez, potas i fosfor, które wspierają metabolizm energetyczny i zdrowie mięśni. Rozgrzewający aromat sprawia, że jest naturalnym wsparciem w chłodne dni. Naturalnie bezglutenowy, odpowiedni dla osób na diecie wegetariańskiej i wegańskiej.

sposób użycia: Do naparu: 2–3 plasterki zalać gorącą (ale nie wrzącą) wodą i zaparzać przez 5–10 minut, aby przygotować ciepły, rozgrzewający napar imbirowy. Można go również spożywać bezpośrednio jako przekąskę dla osób lubiących intensywne i pikantne smaki. Doskonały również do powolnego żucia po posiłku, aby wspomóc trawienie.

w kuchni: Suszony imbir jest podstawowym składnikiem kuchni azjatyckiej i międzynarodowej. Posiekany lub zmielony nadaje smak curry, zupom, warzywnym daniom wok oraz mięsom. W marynatach do kurczaka, krewetek i łososia dodaje głębi aromatu. W cukiernictwie jest głównym składnikiem ciasteczek imbirowych, piernika i świątecznych wypieków. W połączeniu z cytryną, miodem i kurkumą tworzy napary i gorące napoje o nieodpartym aromacie.