Wyrazista Czerwona Komosa Ognista i Ryż Basmati - Del Colle

Sfiziosa Quinoa Czerwona i Ryż Basmati to 100% roślinna mieszanka najwyższej jakości, stworzona dla osób, które chcą połączyć smak, dobrostan i wszechstronność w jednym daniu. Ta zrównoważona kompozycja łączy dwa doskonałe produkty kuchni naturalnej: czerwoną quinoa, bogatą w białko i minerały, oraz ryż basmati, znany ze swojego aromatycznego zapachu i łatwej strawności. Naturalny produkt bezglutenowy, odpowiedni również do diet wegetariańskich i wegańskich, który zaspokaja potrzeby osób poszukujących zdrowej, pełnowartościowej i smacznej diety.

cechy i właściwości: Czerwona quinoa, o chrupiących ziarenkach i wyrazistym smaku, jest pełnowartościowym pokarmem pod względem odżywczym: jest bogata w białko roślinne, zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy i jest ważnym źródłem magnezu, żelaza, cynku i przeciwutleniaczy. Ryż basmati, o długich i cienkich ziarenkach, jest ceniony za niski indeks glikemiczny, łatwą strawność i delikatny aromat, który nadaje mieszance równowagę i pełniejszy smak. Razem oferują lekki i zbilansowany posiłek, bogaty w błonnik i naturalnie bezglutenowy, odpowiedni również dla osób z nietolerancjami lub wrażliwością pokarmową.

sposób użycia: Aby w pełni cieszyć się walorami tego produktu, zaleca się dokładne wypłukanie mieszanki, a następnie gotowanie jej w wrzącej wodzie lub bulionie przez około 10 minut. Aby przygotować ją jeszcze szybciej, podobnie jak kuskus, można zastosować proporcję 1:1 gorącej wody do Sfiziosa Quinoa Czerwona i Ryż Basmati, pozostawiając ją pod przykryciem na kilka minut. Ta metoda pozwala na szybkie przygotowanie dania przy zachowaniu smaku, konsystencji i wartości odżywczych.

w kuchni: Aromatyczna i wszechstronna mieszanka idealnie nadaje się do lekkich dań jednogarnkowych, sałatek na zimno oraz jako kreatywny dodatek do dań z warzyw, roślin strączkowych, białego mięsa lub ryb. Nadaje się również do bardziej wyrafinowanych przepisów, takich jak zapiekanki, roślinne burgery czy nadzienia do warzyw. Lekko chrupiąca konsystencja czerwonej quinoa doskonale współgra z puszystością i aromatem ryżu basmati, zapewniając harmonijny smak i strukturę w każdym kęsie.

składniki: Ryż basmati 36%, zielone soczewice bez łupiny 26%, żółte soczewice bez łupiny 22%, czerwona quinoa 18%.

przepisy:

Sfiziosa z quinoa i ryżu basmati o wiosennym smaku

składniki (dla 3 osób): 250 g Sfiziosa quinoa i ryż basmati, 1 czerwona cebula, 10 zielonych szparagów, 300 g gotowanych groszków, garść jadalnych kwiatów, oliwa z oliwek, 1 łyżka masła, Sól, Czarny pieprz

Sfiziosa z quinoa i ryżu basmati Del Colle z mielonymi kasztanami i kiełbasą 

składniki (dla 3 osób): 250 g Sfiziosa Quinoa i Ryż Basmati, 2 świeże kiełbaski, 1 czerwona cebula, około 10 ugotowanych kasztanów, 1/2 kieliszka czerwonego wina Chianti, 3 łyżki oliwy z oliwek (najlepiej nowej), Sól, Czarny pieprz
kilka listków bazylii.

Sfiziosa z curry 

składniki (dla 3 osób): 250 g Sfiziosa Czerwona Quinoa z Ryżem Basmati, 200 g kalafiora, 1 cebula, starta skórka z 1 cytryny, 1 puszka mleka  kokosowego, prażone ziarna sezamu, Curry, Oliwa, Sól

Sfiziosa z quinoa i basmati z łososiem i fenukelem

składniki (dla 3 osób): 250 g Sfiziosa Czerwona Quinoa i Ryż Basmati, pół Cebuli, 1 Fenkuł, 200 g świeżego Łososia, do smaku Sól, do smaku Pieprz, do smaku oliwa z oliwek, 1 l bulionu warzywnego lub wody.

8,50 €/Kg

pochodzenie: Włochy-poza UE

termin ważności: 12/27

karta techniczna