{"product_id":"riso-rosso-hermes","title":"Ryż czerwony Hermes pełnoziarnisty Selekcja Specjalna - Del Colle","description":"\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCiemnoczerwone ziarna, delikatny smak orzecha laskowego\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eRiso Rosso Hermes to szlachetna odmiana 100% włoskiego ryżu pełnoziarnistego, certyfikowana przez Narodowy Instytut Ryżu, która gwarantuje identyfikowalność i bezpieczeństwo żywności w krótkim, kontrolowanym łańcuchu dostaw. Ta odmiana o charakterystycznym czerwonym kolorze jest ceniona za swój wyjątkowy smak i wszechstronność w kuchni. Dzięki obróbce zachowującej zewnętrzną otoczkę ziarna, Riso Rosso Hermes jest idealny dla osób szukających naturalnego i wszechstronnego produktu, doskonałego do wzbogacenia kuchni o nutę smaku i oryginalności.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ecechy i właściwości:\u003c\/strong\u003e Riso Rosso Hermes wyróżnia się długimi i smukłymi ziarnami o intensywnie czerwonym kolorze, które podczas gotowania nabierają jeszcze bardziej wyrazistego odcienia. Naturalna otoczka sprawia, że jest on wyjątkowo bogaty w błonnik i minerały, takie jak magnez i żelazo, naturalnie występujące w pełnym ziarnie. Ma stosunkowo niski indeks glikemiczny i naturalny profil, dzięki czemu jest wszechstronnym wyborem do zbilansowanej diety. Ponadto Riso Rosso Hermes jest naturalnie bezglutenowy i nadaje się dla osób stosujących dietę bezglutenową.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJego smak jest delikatny, ale bogaty, z lekką nutą orzecha laskowego, a konsystencja jest sprężysta i idealna do różnorodnych dań.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003esposób użycia: \u003c\/strong\u003eAby w pełni wykorzystać potencjał Riso Rosso Hermes, zaleca się przepłukanie ryżu zimną wodą przed gotowaniem. Dla optymalnego efektu gotować w dużej ilości osolonej wody lub bulionie przez około 30–35 minut. Można go również gotować w garnku ciśnieniowym, aby przyspieszyć proces. Doskonale nadaje się zarówno do podawania na gorąco, jako dodatek lub danie główne, jak i na zimno, w sałatkach ryżowych lub do bardziej kreatywnych kompozycji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ew kuchni: \u003c\/strong\u003eRiso Rosso Hermes to wszechstronny składnik, który można wykorzystać w szerokiej gamie dań, od najprostszych po najbardziej wykwintne. Idealnie nadaje się do wykwintnych risotto, sałatek ryżowych, dań jednogarnkowych z warzywami, rybami i mięsem, a także do towarzyszenia gęstym lub pikantnym sosom. Jego żywy kolor i delikatny smak sprawiają, że jest doskonałym wyborem, aby nadać daniom oryginalny akcent. Sprężysta konsystencja sprawia, że doskonale nadaje się również do takich potraw jak zapiekanki lub dania pieczone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrzepisy do wypróbowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCztery pomysły, od najprostszego do najbardziej wyrafinowanego. Składniki z linkami znajdziesz w Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Sałatka ryżowa z grillowanymi warzywami i fetą \u003cem\u003e(łatwe, 45 min + chłodzenie, 4 osoby)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e 300 g ryżu, 500 g mieszanych warzyw do grillowania (cukinia, papryka, bakłażan), 150 g fety, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBIO oliwa z oliwek extra virgin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eczarny pieprz\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egruba sól morska\u003c\/a\u003e do wody na gotowanie, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003edrobna sól morska\u003c\/a\u003e do warzyw.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003ePrzepłucz ryż i gotuj przez 30–35 minut w dużej ilości wody z grubą solą, następnie odcedź i wystudź.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGrilluj pokrojone w plastry warzywa z odrobiną oliwy i szczyptą drobnej soli, a następnie pokrój je w kawałki.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePołącz ryż, warzywa i pokrojoną w kostkę fetę.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDopraw oliwą, oregano i pieprzem, a następnie odstaw na 15 minut.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Ryż z marchewką, kurkumą i sezamem \u003cem\u003e(łatwe, 45 min, 4 osoby)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e 300 g ryżu, 3 marchewki, 1 łyżeczka \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/curcuma\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ekurkumy\u003c\/a\u003e, 2 łyżki \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sesamo-semi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eziaren sezamu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003epokrojona w plastry cebula\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBIO oliwa z oliwek extra virgin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egruba sól morska\u003c\/a\u003e do wody na gotowanie, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003edrobna sól morska\u003c\/a\u003e do doprawienia.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003ePrzepłucz ryż i gotuj przez 30–35 minut w dużej ilości wody z grubą solą; odcedź.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZalej cebulę niewielką ilością ciepłej wody, odcedź i podsmaż na oliwie z cienko pokrojonymi marchewkami przez 10 minut.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDodaj kurkumę i ryż, a następnie smaż przez 3–4 minuty.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNa koniec dodaj sezam podsmażony na suchej patelni i dopraw solą.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Ryż z pomidorami i papryką z papryką słodką \u003cem\u003e(średnio trudne, 55 min, 4 osoby)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e 300 g ryżu, 1 puszka \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBIO pomidorów pelati\u003c\/a\u003e, 2 papryki, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esłodka papryka\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eczosnek granulowany\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBIO oliwa z oliwek extra virgin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egruba sól morska\u003c\/a\u003e do wody na gotowanie, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003edrobna sól morska\u003c\/a\u003e do sosu.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003ePrzepłucz ryż i gotuj przez 30–35 minut w dużej ilości wody z grubą solą; odcedź.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePodgrzej oliwę z czosnkiem granulowanym i papryką przez 1 minutę na małym ogniu.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDodaj paski papryki i gotuj przez 10 minut, a następnie pokruszone pomidory pelati i gotuj przez kolejne 15 minut, doprawiając drobną solą.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDodaj ryż, wymieszaj przez 5 minut i na koniec dodaj oregano.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Zapiekanka ryżowa z cukinią i serem \u003cem\u003e(trudne, ok. 1 godz. 30 min, 6 osób)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e 300 g ryżu, 3 jajka, 2 cukinie, 150 g sera pokrojonego w kostkę, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/erba-cipollina\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eszczypiorek\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003epiworek\u003c\/a\u003e, bułka tarta, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBIO oliwa z oliwek extra virgin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eczarny pieprz\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egruba sól morska\u003c\/a\u003e do wody na gotowanie, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003edrobna sól morska\u003c\/a\u003e do cukinii.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003ePrzepłucz ryż i gotuj przez 30–35 minut w dużej ilości wody z grubą solą; odcedź i zostaw do wystygnięcia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePodsmaż plastry cukinii na oliwie z szczyptą drobnej soli przez 5 minut.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWymieszaj ryż, roztrzepane jajka, cukinię, ser, szczypiorek, piworek i pieprz.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWylej masę na wysmarowaną i posypaną bułką tartą formę.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePiecz w temperaturze 180 °C przez 35–40 minut, a następnie odstaw na 10 minut przed podaniem.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eprzepisy:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"ryż czerwony hermes dynia czarny kalmar\" href=\"https:\/\/www.delcolle.com\/ricetta\/riso-rosso-ermes-con-zucca-gialla-e-nero-di-seppia\/\" target=\"_blank\"\u003eRyż czerwony hermes z żółtą dynią i czarnym kalmarami\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eskładniki \u003c\/strong\u003e(dla 2 osób): ok. 160 g pełnoziarnistego ryżu Rosso Hermes, 300 g żółtej dyni, czarne kalmary (1 saszetka), 1 szalotka, bulion warzywny (ok. 750 ml), \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"sól punktowa luzem\" href=\"https:\/\/puntosfusomarket.com\/collections\/sali\" target=\"_blank\"\u003eSól\u003c\/a\u003e, \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"ostry pieprz punktowy luzem\" href=\"https:\/\/puntosfusomarket.com\/products\/peperoncino\" target=\"_blank\"\u003eCzerwony ostry pieprz\u003c\/a\u003e, \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"oliwa E.V.O. punktowa luzem\" href=\"https:\/\/puntosfusomarket.com\/products\/olio-e-v-o-1l\" target=\"_blank\"\u003eOliwa E.V.O.\u003c\/a\u003e, \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"rozmaryn punktowy luzem\" href=\"https:\/\/puntosfusomarket.com\/products\/rosmarino\" target=\"_blank\"\u003eRozmaryn\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e7,00 €\/kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003epochodzenie: Włochy (PV)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eważność: 07\/28\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"karta techniczna ryżu czerwonego hermes\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_RISO_ROSSO_ERMES_v1_1.pdf?v=1747234328\" target=\"_blank\"\u003ekarta techniczna\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":47257920799068,"sku":"RISO-DC-RIS-001-250","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":47257920831836,"sku":"RISO-DC-RIS-002","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":47257920864604,"sku":"RISO-DC-RIS-003-1K","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56667893498204,"sku":"RISO-DC-RIS-004","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Riso_Rosso_Hermes_integrale_Selezione_Speciale_-_Del_Colle_01.png?v=1776345928","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/pl\/products\/riso-rosso-hermes","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}