{"product_id":"riso-ribe-integrale","title":"Ryż pełnoziarnisty Ribe Premium Quality - Del Colle","description":"\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDuży, półdługi ziarnisty ryż o rustykalnym, orzechowym smaku\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eRyż pełnoziarnisty Ribe to odmiana o dużym, półdługim ziarnie, w 100% włoska i certyfikowana przez Narodowy Instytut Ryżu, co gwarantuje identyfikowalność pochodzenia i bezpieczeństwo żywności. Uprawiany w ramach krótkiego włoskiego łańcucha dostaw zachowuje nienaruszoną warstwę zewnętrzną, będącą źródłem autentycznego, przyjemnego, rustykalnego i orzechowego smaku. To idealny wybór dla osób poszukujących prawdziwego, smacznego ryżu, który zawsze daje się gotować w przewidywalny sposób.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCechy i właściwości: \u003c\/strong\u003eTa odmiana o dużym, półdługim ziarnie wyróżnia się lekko bursztynowym kolorem oraz zdolnością do zachowania kształtu podczas gotowania, bez rozgotowywania się i sklejania. Jako ryż pełnoziarnisty zawiera otręby i zarodki, które nadają mu bogatszy i bardziej rustykalny smak niż ryżowi białemu, a także dostarczają naturalnie występujących błonnika i minerałów. Ma niższy indeks glikemiczny niż ryż rafinowany i dzięki swoim naturalnym właściwościom jest wszechstronnym wyborem do zbilansowanej diety.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSposób użycia:\u003c\/strong\u003e Aby uzyskać optymalne rezultaty, przed użyciem należy krótko przepłukać ryż pod zimną wodą. Gotować w osolonej wrzącej wodzie lub bulionie przez około 14–16 minut, w zależności od dania. Nie wymaga opiekania i można go również gotować w garnku ciśnieniowym lub piec do bardziej wyrafinowanych dań. Doskonale nadaje się do podawania zarówno na ciepło, jak i na zimno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW kuchni: \u003c\/strong\u003eDzięki swojemu rustykalnemu, orzechowemu smakowi oraz treściwej strukturze, która dobrze chłonie dodatki, idealnie nadaje się do dań wymagających doskonałej struktury, takich jak pełnoziarniste risotto, zapiekanki, dodatki warzywne i sałatki ryżowe. Jego wszechstronność sprawia, że doskonale sprawdza się zarówno w codziennej kuchni, jak i w prostych, jak i bardziej kreatywnych daniach.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrzepisy do wypróbowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCztery pomysły, od najprostszego do najbardziej wyrafinowanego. Składniki z linkami znajdziesz w Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Sałatka ryżowa z fasolką cannellini i suszonymi pomidorami \u003cem\u003e(łatwe, 25 min + chłodzenie, 4 osoby)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e 320 g ryżu, 1 puszka \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/fagioli-cannellini-naturale-bio-girolomoni\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efasolki cannellini w naturalnym sosie BIO\u003c\/a\u003e, 40 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/s-marzano-pom-secchi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esuszonych pomidorów San Marzano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBIO oliwy z oliwek extra virgin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egruba sól morska\u003c\/a\u003e do wody na gotowanie, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003edrobna sól morska\u003c\/a\u003e do doprawienia.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003ePrzepłucz ryż i gotuj przez 14–16 minut w wodzie z grubą solą, następnie odcedź i wystudź.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZalej suszone pomidory gorącą wodą na 20 minut, odcedź i pokrój w paski.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePołącz ryż, odcedzoną fasolkę cannellini i suszone pomidory, dopraw oliwą, oregano i szczyptą drobnej soli.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdstaw na 15 minut przed podaniem.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Smażony ryż z groszkiem i sezamem \u003cem\u003e(łatwe, 25 min, 4 osoby)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e 320 g ryżu, 1 puszka \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/piselli-finissimi-al-naturale-bio-girolomoni\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egroszku w naturalnym sosie BIO\u003c\/a\u003e, 2 łyżki \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sesamo-semi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eziaren sezamu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eczosnek granulowany\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBIO oliwa z oliwek extra virgin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egruba sól morska\u003c\/a\u003e do wody na gotowanie, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003edrobna sól morska\u003c\/a\u003e do wykończenia.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003ePrzepłucz ryż i gotuj przez 14–16 minut w wodzie z grubą solą, następnie odcedź.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePodpraż ziarna sezamu na suchej patelni przez 2 minuty i odstaw na bok.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNa patelni rozgrzej oliwę z czosnkiem granulowanym, dodaj odcedzony groszek i ryż, a następnie smaż przez 4–5 minut.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDodaj sezam i dopraw drobną solą.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Zupa ryżowa z fasolką borlotti, rozmarynem i szałwią \u003cem\u003e(średnio trudne, 45 min, 4 osoby)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e 200 g ryżu, 1 puszka \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/fagioli-borlotti-al-naturale-bio-girolomoni\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efasolki borlotti w naturalnym sosie BIO\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ekawałki cebuli\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003erozmaryn\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/salvia-foglie\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eszałwia\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBIO oliwa z oliwek extra virgin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eczarny pieprz\u003c\/a\u003e, 1,2 l gorącego bulionu warzywnego, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003edrobna sól morska\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eZalej cebulę niewielką ilością ciepłej wody, odcedź, a następnie podsmaż na oliwie z rozmarynem i szałwią przez 3 minuty.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDodaj fasolkę borlotti wraz z sosem oraz gorący bulion i doprowadź do wrzenia.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDodaj przepłukany ryż i gotuj przez 14–16 minut na średnim ogniu.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZblenduj jedną chochlę zupy i wlej z powrotem do garnka, aby uzyskać kremową konsystencję; dopraw drobną solą.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdstaw na 5 minut, a następnie skrop oliwą i posyp pieprzem.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Zapiekane kotlety ryżowo-fasolowe \u003cem\u003e(trudne, około 1 h 15 min z czasem odpoczynku, 4 osoby)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e 250 g ryżu, 1 puszka \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/fagioli-borlotti-al-naturale-bio-girolomoni\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efasolki borlotti w naturalnym sosie BIO\u003c\/a\u003e, 50 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eorzechów włoskich bez łupinek\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ekawałki cebuli\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eczosnek granulowany\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esłodka papryka\u003c\/a\u003e, bułka tarta, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eBIO oliwa z oliwek extra virgin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egruba sól morska\u003c\/a\u003e do wody na gotowanie, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003edrobna sól morska\u003c\/a\u003e do masy.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003ePrzepłucz ryż i gotuj przez 14–16 minut w wodzie z grubą solą, następnie odcedź i wystudź.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZalej cebulę wodą, odcedź, a następnie podsmaż na oliwie z czosnkiem granulowanym i papryką przez 3 minuty.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRozgnieć fasolkę borlotti widelcem i wymieszaj z ryżem, podsmażonymi warzywami, posiekanymi orzechami włoskimi, 3 łyżkami bułki tartej i szczyptą drobnej soli.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOdstaw masę do lodówki na 30 minut, a następnie uformuj 8 kotletów.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj oliwą i piecz w temperaturze 200 °C przez 20–25 minut, obracając w połowie czasu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e3,75 €\/kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003epochodzenie: Włochy (PV, VC, NO)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eważność: 11\/27\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_RISO_RIBE_INTEGRALE_v1_1.pdf?v=1747222197\" title=\"karta techniczna ryżu ribe\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ekarta techniczna\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":46959190311260,"sku":"RISO-DC-RISRIB-001-250","price":0.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":46959190344028,"sku":"RISO-DC-RISRIB-002","price":1.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46959190376796,"sku":"RISO-DC-RISRIB-003-1K","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56667848573276,"sku":"RISO-DC-RISRIB-004","price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Riso_Ribe_Integrale_Premium_Quality_-_Del_Colle_01.png?v=1776345001","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/pl\/products\/riso-ribe-integrale","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}