Chropowata powierzchnia
Nadaje makaronowi chropowatą i porowatą powierzchnię, która lepiej utrzymuje sosy i dodatki.
Powolne suszenie, tłoczenie przez matryce z brązu
Nadaje makaronowi chropowatą i porowatą powierzchnię, która lepiej utrzymuje sosy i dodatki.
cechy i właściwości: Rigatoni BIO są produkowane z ekologicznej semoliny z pszenicy twardej, uprawianej zgodnie ze zrównoważonymi i przyjaznymi dla środowiska metodami. Makaron jest tłoczony przez matryce z brązu, co nadaje mu chropowatą i porowatą powierzchnię, która lepiej utrzymuje sosy i dodatki. Powolne suszenie w niskiej temperaturze zachowuje walory organoleptyczne pszenicy, gwarantując idealną konsystencję i autentyczny smak.
sposób użycia: Gotuj Rigatoni w dużej ilości osolonej wody przez około 11 minut lub do uzyskania pożądanej konsystencji. Odcedź i dopraw ulubionym sosem. Idealne do tradycyjnych włoskich dań, rigatoni nadają się do szerokiej gamy potraw, od sosów mięsnych po dodatki wegetariańskie.
w kuchni: Rigatoni BIO są wszechstronne i doskonale komponują się z wieloma sosami. Spróbuj ich z klasycznym ragoutem po bolońsku, sosem z borowików lub po prostu ze świeżymi pomidorami i bazylią. Ich rurkowaty kształt pozwala dodatkom przenikać do środka, zapewniając bogate i satysfakcjonujące doznania smakowe.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,7 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 73 g |
| of which sugars | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
2,98 €/kg
pochodzenie: Włochy (Marche, PU)
termin ważności: 06/27
scadenza: 06/27