Penne gładkie BIO z komosy czarnej - Girolomoni
Autentyczny smak i naturalne dobrostan
Pszenica płynna
Starodawne zboże bogate w błonnik, minerały i białko: makaron jest produkowany z mąki z ekologicznej pszenicy płynnej (Triticum dicoccum).
Powolne suszenie
Makaron jest powoli suszony w niskiej temperaturze (7–12 godzin), aby zachować wartości odżywcze i smak pszenicy płynnej.
Cechy i właściwości: Penne Rigate z pszenicy płynnej Girolomoni są produkowane z ekologicznej mąki z pszenicy płynnej pochodzącej z kontrolowanego łańcucha dostaw.
Po ugotowaniu mają średnią konsystencję i autentyczny smak pszenicy płynnej z mineralnymi, naturalnymi nutami charakterystycznymi dla starodawnych odmian pszenicy.
Sposób użycia: Gotuj Penne Rigate z pszenicy płynnej w dużej ilości osolonej wody przez około 8 minut.
Odcedź i dopraw według gustu: dobrze komponują się z sosami warzywnymi, lekkimi ragoutami lub daniami rustykalnymi.
W kuchni: Penne Rigate z pszenicy płynnej idealnie nadają się do zdrowych i pożywnych przepisów: wypróbuj je z sosami na bazie warzyw, roślin strączkowych, kremowymi zupami lub po prostu z odrobiną oliwy z oliwek extra virgin i ziołami. Ich rustykalny charakter sprawia, że doskonale pasują również do tradycyjnych dań o starodawnym, autentycznym smaku.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,6 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 74 g |
| of which sugars | 2,7 g |
| Fibre | 1,8 g |
| Protein | 11 g |
| Salt | < 0,01 g |
500 g – 5,96 €/kg
Pochodzenie: Włochy (Marche, PU)