Orzechy laskowe surowe, pierwszego wyboru
Surowe, aromatyczne i autentyczne — to, co najlepsze z upraw orzechów laskowych w Lacjum
Surowe orzechy laskowe pierwszej klasy to włoskie orzechy laskowe najwyższej jakości, uprawiane w regionie Tuscia w prowincji Witerbo — jednym z najlepszych terenów w Włoszech do uprawy orzechów laskowych, dzięki bogatym w minerały glebom wulkanicznym, które nadają owocom intensywny aromat i niepowtarzalny smak. Oferowane w całkowicie surowej i naturalnej postaci, bez żadnej obróbki termicznej oraz dodatku soli czy konserwantów, zachowują pełną świeżość i pierwotny profil odżywczy. Krótki łańcuch dostaw z regionu — z Lacjum prosto na Twój stół.
cechy i właściwości: Surowe orzechy laskowe to skoncentrowane źródło naturalnych składników odżywczych: są bogate w kwasy tłuszczowe jednonienasycone, wspierające zdrowie układu sercowo-naczyniowego, oraz niezbędne minerały, takie jak potas, wapń, fosfor, miedź, magnez i mangan, które wspierają zdrowie kości, mięśni i układu nerwowego. Zawierają witaminę E, silny przeciwutleniacz, witaminę C i witaminę A, a także białka roślinne i błonnik, które przyczyniają się do uczucia sytości i prawidłowej pracy jelit. Naturalnie bezglutenowe i odpowiednie dla osób na diecie wegetariańskiej i wegańskiej.
sposób użycia: Gotowe do spożycia na surowo, bezpośrednio z opakowania, jako naturalna przekąska o delikatnym, mlecznym smaku. Zaleca się spożywać jedną garść dziennie — około 25–30 gramów — aby w pełni wykorzystać ich dobroczynne właściwości. Doskonale nadają się również do opieczenia w piekarniku w temperaturze 160°C przez 10 minut, aby podkreślić ich aromat i chrupkość, albo do namoczenia w wodzie i przygotowania kremowych potraw wegańskich.
w kuchni: Surowe orzechy laskowe z Lacjum to wszechstronny i wykwintny składnik. Opieczone i zmielone stanowią niezbędną bazę do domowej kremu gianduja, nugatu, ciasteczek baci di dama i ciasta orzechowego. Całe orzechy wzbogacają sałatki, dania z makaronem z grzybami i truflami, dojrzałe sery oraz deski degustacyjne. Zblendowane na surowo pozwalają przygotować czysty i autentyczny krem z orzechów laskowych. Doskonale sprawdzają się w muesli, granoli i rzemieślniczych batonach energetycznych.
34,00 €/kg
pochodzenie: Włochy (Latium, VT)
ważność: 12/26