Szorstka matryca
Nadaje makaronowi szorstką i porowatą powierzchnię, która lepiej zatrzymuje sosy i dodatki.
Powolne suszenie, brązowa matryca
Nadaje makaronowi szorstką i porowatą powierzchnię, która lepiej zatrzymuje sosy i dodatki.
Mąka pszenna durum to klasyczny wybór do produkcji makaronów.
cechy i właściwości: Mały format makaronu, który opowiada wielką historię. Gomitini BIO szorstkiej matrycy są owocem starannej i pełnej pasji produkcji ekologicznej, która wnosi na stół autentyczny smak włoskiej tradycji.
Wykonane z ekologicznej mąki pszennej durum, gwarantują wysoką jakość i autentyczny smak. Szorstka matryca nadaje im porowatą powierzchnię, która doskonale zatrzymuje sosy i dodatki. Powolne suszenie pozwala zachować wartości odżywcze i smak pszenicy. Bogate w białko i błonnik, o niskiej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych, zapewniają optymalną równowagę odżywczą.
sposób przygotowania: Gotuj Gomitini w osolonej, wrzącej wodzie przez około 8 minut , aż do uzyskania idealnej konsystencji al dente. Idealne do różnorodnych przepisów, odpowiednich dla całej rodziny.
w kuchni: Idealne do prostych i domowych dań, świetnie komponują się z lekkimi, aksamitnymi sosami, zupami lub zapiekankami pieczonymi w piekarniku. Dzięki swojej konsystencji doskonale nadają się również do kreatywnych przepisów inspirowanych tradycyjną kuchnią włoską. Warto spróbować ich z warzywami i odrobiną oliwy z oliwek extra virgin.
Produkt, który celebruje prostotę i doskonałość, przynosząc na Twój stół to, co najlepsze w włoskich makaronach ekologicznych
Odkryj Cooperativa Biologica Girolomoni, pioniera włoskiej produkcji ekologicznej od 1974 roku.
| Energy | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fat | 1,7 g |
| of which saturates | 0,4 g |
| Carbohydrate | 73 g |
| of which sugars | 3,4 g |
| Fibre | 2,4 g |
| Protein | 11,5 g |
| Salt | < 0,01 g |
500 g - 2,98 €/kg
pochodzenie: Włochy (Marche, PU)
termin ważności: 01/28